Hjemmelaget dipp..

x1xTrine6

Gift med forumet
Mmmm... sitter her og synder på en ukedag[8D]
Har laget meg dipp av rømme, tacosaus og reven ost...nam nam.
Noen som har noen gode oppskrifter på dipp? gjerne egenkomponerte... Er veldig glad i grønnsaker med dip,men den jeg har nå passer best til chips[;)]
 
Det er vist ingen som liker dipp på en tirsdag...bare meg
 
ÅH! Nå fikk jeg lyst på chips!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
ORIGINAL: lisemor81

ÅH! Nå fikk jeg lyst på chips!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 
 
Har en fantastisk god en, men den tar litt tid å lage;
 
1 hel hvitløk smøres inn med olivenolje og pakkes i folie. Stekes i stekeovn (ca 180grader) i en time.
Erter kokes forsiktig i salt vann (mengde?? Et par hundre gram kanskje??)
 
Hvitløk og erter (uten kokevann) kjøres i food-professor [;)] med salt, pepper og parmesan (etter smak). Ha i litt varm buljong og evt en skvett fløte, til fin konsistens.
 
Denne kan godt brukes til saus sammen med grillmat, fondue eller biff også. Nydelig!
 
Back
Topp