hjelp til tomtebrygg....

leoleo

Gift med forumet
Tenkte jeg skulle lage det, og på flaska står det at vannet skal være ca 38 grader.
Men så lurer jeg på om jeg må koke vannet først og så kjøle det ned, eller om jeg bare kan tappe rett fra krana.
Noen som vet?
 
heeeelp!
 
trodde dere visste alt her inne;O)
 
Hmmm, bruker bare å blande vann og gløgg og varme det opp til det ryker. Kan ikke huske å ha lest noen plass at vannet skal varmes først. Må gå og sjekke jeg nå.[8D]
 
På flaska står det at man skal fylle blandekaret med vann som holder 30-35 grader.
oppløse sukker og gjær i vann og helle i blandekaret.
så skal man tilsette tomtebrygget og røre godt.
Deretter settes det på ett lunt sted 18-24 timer.
Etterpå skal det over i flasker og settes kaldt..
 
Oooh, sånne avanserte greier du styrer med. Kjøper ferdig jeg.[8D][:D]

Så da kan jeg ikke hjelpe deg like vel.
 
ORIGINAL: Mesaana

Oooh, sånne avanserte greier du styrer med. Kjøper ferdig jeg.[8D][:D]

Så da kan jeg ikke hjelpe deg like vel.

Trodde det var dette som var ferdig jeg.

Kanskje du mener julegløgg??[;)]
 
ORIGINAL: leoleo

ORIGINAL: Mesaana

Oooh, sånne avanserte greier du styrer med. Kjøper ferdig jeg.[8D][:D]

Så da kan jeg ikke hjelpe deg like vel.

Trodde det var dette som var ferdig jeg.

Kanskje du mener julegløgg??[;)]


Det gjør jeg sikkert, for det står tomte på den serru.[:-][8D]
 
Bruk en stor bøtte, blandekar ol. Varm opp vannet(ca 30 grader) og løs opp sukker og gjær. Tilsett tomtebrygg. Settes lunt noen dager(ypperlig på varmekabler) og fjern skummet som danner seg.
Stikk ølet så over på rene flasker, skru igjen og sett kaldt noen uker.

http://www.matoppskrift.no/sider/oppskrift2118969425.asp
 
Jeg har blitt fortalt at pga tungmetaller og bakterier bør ikke det varme vannet rett fra krana brukes i matlaging.
 
Da var det laget.Kokte opp halvparten av vannet.Resten kom rett fra krana.[&:]
Får håpe det blir brukende.
Skjønner ikke helt vitsen med at det skal varmes opp til 30 grader.Bakterier dør vel ikke om vannet blir varmet så lite vel?
Ja, ja.får krysse fingrene for at det blir vellykka og at ingen får alvorlige men av å drikke det;O)

Mest spent på åssen det skal gå etter at jeg heller det over på flasker i morra kveld.
Om det blir eksplosjoner, og om det i det hele tatt blir noe futt i det.
Kjipt om det blir null kullsyre i det liksom.
 
Back
Topp