Hektaaa!! :p

[Needlepin]

Jeg har da, til min samboers store fortvilelse, blitt super hekta på makrell i tomat - av alle ting!!
Samboeren min takler ikke lukta og klarer nesten ikke å smøre en skive med det på en gang..

Var å fiska makrell i går, så nå holder jeg på å lage hjemmelaga makrell i tomat nam nam

 

[danmark]

Hjemmelaget hørtes godt ut!! Oppskrift?

 

[Needlepin]

Ja er kjempe godt, mye bedre enn den du får kjøpt på butikken

Jeg bruker denne oppskriften:

Filet av 5 makrell

4 finhakket løk (både gul og rød kan brukes)​

3 dl tomatpure​

2,4 dl olivenolje​

2 dl 7% eddik​

2,3 dl sukker​

2-3 ss grovt hakket frisk dill​

litt nykvernet sort pepper​

​

Kok makrellen i salt og pepper. Del opp fisken i småstykker og bland sammen med den hakkede løken. Smak på fisken, kjennes den saltfattig ut kan du godt krydre med litt ekstra salt og pepper. Det skal være litt bit i fisken.​

Bland olje, eddik, tomatpure, sukker og dill og rør godt så alt blander seg. Smak til med litt nykvernet pepper.​

​

​

Hell tomatblandingen over makrellen og bland godt sammen.​

La den stå og god gjøre seg i kjøleskapet natten over så smakene får satt seg.​

Makrellen kan også doseres og fryses ned, dog ikke lenger enn 3 mnd.​

​

Løk og dill kan sløyfes for di som ikke liker det, men det er med å setter god smak ​

 

[Mamma'n til 2 troll <3]

Kuuuult Tusen takk for oppskrift! Dette skal prøves


Termin 26. februar <3
Taster fra mobil med app'n

 

[Needlepin]

Kuuuult Tusen takk for oppskrift! Dette skal prøves


Termin 26. februar <3
Taster fra mobil med app'n

Bare hyggelig .. Den er kjempe lett å lage og smaker supert!

 

[Minisia]

Oi, det skal prøves.
Har en liten gutt her som ikke har prøvd den nye fiskestanga si enda. Spør sikkert hver dag om å gå å fiske.
Makrellen hadde vist kommet her også.
Passa perfekt. Takk for oppskrift

Sent from my GT-I9300 using BV Forum mobile app

 

[Needlepin]

Oi, det skal prøves.
Har en liten gutt her som ikke har prøvd den nye fiskestanga si enda. Spør sikkert hver dag om å gå å fiske.
Makrellen hadde vist kommet her også.
Passa perfekt. Takk for oppskrift

Sent from my GT-I9300 using BV Forum mobile app

Var slik det ble makrell her i huset også
5åringen har gledet seg sånn til fiskesesongen, så da ble det en del makrell i går da

 

[lillemor2012]

Nei,makrell er det eneste jeg sliter med å få ned.Var å fiska det jeg trodde skulle bli den beste middagen på lenge.Men det stoppa helt opp,mega skuffa

 

[mariat]

Brakk meg av makrell forrige gang.. Har ikke turt å prøve enda denne gangen. Men det ER jo godt da!! Og selvfiska må jo være ekstra digg

 

[Mimamo]

Åh så spennede. Md hjemmelaget da detvhar jeg lyst å prøve