Har noen en superfantastisk..

x1xTingeling~

Glad i forumet
Oppskrift på gulrotmuffins med glasur/smørkrem?
 
Bare å finne en gulrotkakeoppskrift å steke den mindre i ovnen [:)]

Og for all del, ikke bruk smørkrem [:'(] Må jo bruke philadelphia-kremen [:D][:D]
 
Denne oppskriften er veldig god som enten muffins eller kake[:D]

- 4 egg
- 3 dl sukker
- 2 ts natron
- 2 ts kanel
- 1 ts salt
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
- 3 dl hvetemel
- 1,5 dl matolje (IKKE olivenolje)
- 5 dl revet gulrot

Sukker og egg piskes til eggedosis. Alt det tørre blandes i en bolle, deretter siktes i eggedosisen. Olje og gulrot blandes i til slutt.

Muffins stekes på 175 grader i ca 25 minutter! IKKE fulle brett!

Kake stekes på 175 grader i ca 45 minutter.

GLASUR:
- 1 pk mandarin/ananas kremost
- 1 ts vaniljesukker
- 2 dl melis
- 50 g margarin

Alt blandes i en mixer og røres hvitt!
 
Takk mamma88!
Da har fruen i huset noe å gjøre i kveld:D
 
Back
Topp