Høne

[Hulder]

Nåken som har nåken gode middagsoppskrifter som inkluderer ei heil høne? [:D] Fant nemlig ei i frysen so eg skulle ha brukt opp.... [;)] [:D] [8D]

 

[femomdagen]

Jepp!
 
Kok den sammen med gulrot, løk, hvitløk og hel pepper til kjøttet løsner fra beina. Ta opp høna, og sil av kraften, sett den over igjen med nye gulrøtter, hvitløk, sellerirot og andre grønnsaker du måtte like. Plukk av alt kjøttet, ha det i kraften igjen. Jevn med mel eller maizenna, eller ha i fløte hvis du liker det, og gjerne noen gode krydder (karri er godt). Server med pasta, ris eller poteter. Godt!!!

 

[Hulder]

Oj, svar! [8D]
 
Ditta hørtest kjempegodt ut, men såg da litt for seint. Kokte høna, plukka av kjøttet og brukte da i wok. Fryste krafta. Men må prøve ut oppskifta di trur eg! [:D]

 

[Snappis]

Kokt hønsekjøtt er faktisk godt i salat også!