Alle har vel opplevd dei dagane der alt det kjipe begynnerallerede i det ein VÅKNER!
Forsov meg, så ho eg skulle jobbe med ringte meg kl 9 for å høyre kor eg var (vi hadde avtalt å møtes kvart på 9), og eg sender alltid melding dersom eg blir seinare. Så ho sprang bort hit eg bur, fekk nøkkelen så ho kunne begynne vaske, mens eg hadde ein super rask dusj og tannpuss..
måtte ta pause under vaskinga. hadde jo glemt frukost i alt oppstyret, så eg kaldsvetta, vart svimmel og begynte å miste hørsel og synet.. kjenner til det faresignalet litt for godt, ja.. satte meg på huk, tok eit glass vatn og ei banan. Vi fekk opna i tide, og det var rolig... leenge.. Så fekk i meg fiskesuppe til frukost. så vart klokka halv 1, og folk strømmer på.. og eg veit ikkje om det var været, eller om det var alderen på damene som kom, men dei himla med auga og knipsa på kollegaen min! Fordi dei ikkje skjønner at to stk ikkje klarer å ta bestilling frå alle borda samtidig, bære ut mat, PLUSS ta bestillinger frå baren.
Så er det også noko som plager meg! Det er folk som skal på KAFÉ, som kjem dit for å drikke kaffe, ikkje for å ete. GREIT NOK, men dei synes eg skal handle i disken, slik som er vanleg på absolutt alle kaféar eg har vert på! Så kjem det ei gruppe på fire, sett seg ned på eit bord som eg forter meg å rydde. mens eg rydder så bestiller han fire kaffe, og eg seier okai.. Så kjem eg med fire kaffe.. Då lurer han på om vi har noko mjølk.. Så eg går å henter mjølk. Så når eg kjem med mjølka spør han PINADEG om vi har småkaker til kaffen!! Eg sa rett og slett at det sto ved disken, snudde på helen og gjekk inn på kjøkkenet. Vi har faktisk ikkje anledning til å dulle og smiske med gjester som kun skal drikke kaffe. vi skal prioritere spisegjester, fordi det er dei som legger igjen pengar! Elles vil vi jo springe oss ihjel! Men det var veldig deilig når det kom to stk når han mannen sto i baren å handla kake av ho eg var på jobb med.. Dei spurte om eg hadde eit bord til fire, eller om det berre var å sette seg, så eg spør om dei skal ete.. Det skulle dei, så då sa eg det som det var; då er det berre å finne seg eit bord, så kjem vi bort. Så han fekk med seg det, så når dei skulle ha påfyll gjekk dei bort til baren:)
Åh.. dette var berre så vilt deilig å få ut! (Skjønner godt om ingen leste alt).
Men eg klarer tydeligvis ikkje denne mangelen på søvn, stress og lange arbeidsdager på samme måte lenger.. Merker at kjem det eit skeivt ord til meg i dag, så kjem eg til å bryte ut i tårer. og stakkars sønnen til samb. er her, så eg håper virkelig det er til å unngå. og eg håper virkelig han ikkje er i masehumør i dag.. ALL ROS til damer som har barn frå før av mens dei går gravid og jobber!!
Forsov meg, så ho eg skulle jobbe med ringte meg kl 9 for å høyre kor eg var (vi hadde avtalt å møtes kvart på 9), og eg sender alltid melding dersom eg blir seinare. Så ho sprang bort hit eg bur, fekk nøkkelen så ho kunne begynne vaske, mens eg hadde ein super rask dusj og tannpuss..
måtte ta pause under vaskinga. hadde jo glemt frukost i alt oppstyret, så eg kaldsvetta, vart svimmel og begynte å miste hørsel og synet.. kjenner til det faresignalet litt for godt, ja.. satte meg på huk, tok eit glass vatn og ei banan. Vi fekk opna i tide, og det var rolig... leenge.. Så fekk i meg fiskesuppe til frukost. så vart klokka halv 1, og folk strømmer på.. og eg veit ikkje om det var været, eller om det var alderen på damene som kom, men dei himla med auga og knipsa på kollegaen min! Fordi dei ikkje skjønner at to stk ikkje klarer å ta bestilling frå alle borda samtidig, bære ut mat, PLUSS ta bestillinger frå baren.
Så er det også noko som plager meg! Det er folk som skal på KAFÉ, som kjem dit for å drikke kaffe, ikkje for å ete. GREIT NOK, men dei synes eg skal handle i disken, slik som er vanleg på absolutt alle kaféar eg har vert på! Så kjem det ei gruppe på fire, sett seg ned på eit bord som eg forter meg å rydde. mens eg rydder så bestiller han fire kaffe, og eg seier okai.. Så kjem eg med fire kaffe.. Då lurer han på om vi har noko mjølk.. Så eg går å henter mjølk. Så når eg kjem med mjølka spør han PINADEG om vi har småkaker til kaffen!! Eg sa rett og slett at det sto ved disken, snudde på helen og gjekk inn på kjøkkenet. Vi har faktisk ikkje anledning til å dulle og smiske med gjester som kun skal drikke kaffe. vi skal prioritere spisegjester, fordi det er dei som legger igjen pengar! Elles vil vi jo springe oss ihjel! Men det var veldig deilig når det kom to stk når han mannen sto i baren å handla kake av ho eg var på jobb med.. Dei spurte om eg hadde eit bord til fire, eller om det berre var å sette seg, så eg spør om dei skal ete.. Det skulle dei, så då sa eg det som det var; då er det berre å finne seg eit bord, så kjem vi bort. Så han fekk med seg det, så når dei skulle ha påfyll gjekk dei bort til baren:)
Åh.. dette var berre så vilt deilig å få ut! (Skjønner godt om ingen leste alt).
Men eg klarer tydeligvis ikkje denne mangelen på søvn, stress og lange arbeidsdager på samme måte lenger.. Merker at kjem det eit skeivt ord til meg i dag, så kjem eg til å bryte ut i tårer. og stakkars sønnen til samb. er her, så eg håper virkelig det er til å unngå. og eg håper virkelig han ikkje er i masehumør i dag.. ALL ROS til damer som har barn frå før av mens dei går gravid og jobber!!
