Grove vafler

Jeg bruker denne:

100 g smør
4 stk egg
2 dl hvetemel
1 dl havremel
2 ss havrekli
1 ts salt
1 ts bakepulver
5 dl melk

Jeg har brukt å redusere på smøret, og tilsatt bittelitt sukrin.
 
Etter å ha gitt vesla mat og fått henne til å sove igjen i halv syv tiden i morges, så stod jeg opp og lagde meg grove vafler til frokost, klarte ikke å få tanken på vafler ut av hodet etter å ha svart på denne tråden i går :p
 
Disse er skikkelig gode!
Går mye av disse vaflene til frokost, lunsj, og kvelds her!

Selv bytter jeg ut hvetemelet med fibra-mel, så vaflene blir 100% grove.
Pleier ikke å ha i sukker, bare dersom jeg lager røra til "pent".

Du trenger følgende til ca 14 vafler:

50 gr smør
4 store egg
50 gr rørsukker (kan kuttes helt for ekstra sunne vafler)
2 ts vaniljesukker
1 liter melk
200 gr fin sammalt hvete
100 gr havregryn
Ca 200 gr hvetemel / evt Fibra for 100% grove vafler



Fra
http://monasmatblogg.blogspot.no/2014/04/sunne-gode-grove-vafler.html?m=1
 
Last edited:
Har ingen oppakrift, men jeg bytter ut det meste av det hvite melet med havregryn, spelt mel og sammalt hvete grov, samt at jeg tilsetter kokosmasse og fjerner litt sukker.
 
Ble grove vafler til frokost igår,og det blir det jammen meg i dag også ;)
 
3 egg, 3 ss cottage cheese og 3 ss havregryn. Blander til glatt røre med stavmikser og steker i vaffeljern. Veldig gode, og metter lenge.
 
Back
Topp