Gode salatoppskrifter

[Brukernavn]

Nå som det er så deilig og varmt hadde det vært godt med salat til middag. Problemet er at jeg er så lite oppfinnsom når det kommer til ingrediensene. Hva er godt å ha i salaten? Har jo tenkt på linser og bønner og denslags feks, men det er jo ikke særlig ammevennlig vil jeg tro. Kom med tips da jenter :)

Og er det noen som har en god oppskrift på dressing/vinaigrette?

 

[Fint_Lite]

Jeg liker å lage gresk salat
 
Tomat og agurk i litt store gode biter, rød løk og fetaost. Da har jeg brukt oljen i fetaosten. mmm *godt*
 
Ellers så syntes jeg kinakål passer best til om man skla ha noe søtt i, som.f.eks annanas, melon, ellers så bruker jeg isberg salat med f.eks agurk, paprika, litt mais, sukker erter, kanskje å litt redikk. Alt kutter jeg opp i små biter..kald pasta kan man ha i..
 
Det som er så fint med salat er at det finnes ingen begrensninger =)