"Gode" erstattere for brød/ris osv..

[Kronedama]

Noen som har å dele med meg?

Gode erstattere for dette?

 

[Kronedama]

[:)]

 

[Ripley]

For brød, har man jo knekkebrød.



Og hvis man tenker lavkarbo, så er det vel heller bedre med mer kjøtt og grønnsaker (ikke rotgrønnsaker som potet, gulerot, kålrot, pastinakk osv).

 

[Lillezilje]

ris - rasp blomkål og surr den noen minutter i smørr (smaker ikke så mye, og får ca samme konsistens som ris)
poteter - bruk brokoli og blomkål istedenfor
brød - bak egne brød uten mel

 

[Bruker552mar]

Proteinbrød, lavkarboknekkebrød..

 

[Lykkelig84]

Bake brød sjølv,grovt:) knekkebrød...
Fullkornsris i stede for vanlig.... :)

Masse gode oppskrifter her på internett;)

 

[spiren2]

Ris - Fullkornsris / villris
Brød - Hjemme bakt brød eller hjemme laget knekkebrød

Er bare til google om du skal ha oppskrifter som passser lavkarbo f.eks [;)]

 

[vetlemeg]

Fullkornspasta,fullkornsris,fullkornbrød/lavkarbobrød/lavkarboknekkebrød

Har dessuten hørt at fløytegratinert jordskokk er omtrent kliss likt fløytegratinerte poteter![;)]

Hvis du ikkje skal kjøre lavkarbo, men meir Fedon-diett, så kan du bruke kikerter,bønner og linser istedet for pasta osv...
Dei gir stabil blodsukkerøkning og lang metthetsfølelse[:)]