Fryse ned kaker?

[RenathePro]

Har dåp 2. juledag, og for at ikke hele julen skal gå til baking så lurer jeg på om det går an å fryse ned noen kaker? Hvilke egner seg best, uten at det gjør noe med smak og utseende..?
Tanken var suksessterte og kanskje marsipankaken..? Eller en kake med mmf går det an å fryse ?

 

[Malleleo]

synes ikke krem bør fryses[;)]

men hvis du baker en sjokoladekake, fyller den med sjokoladesmørkrem(med daimbiter i kanskje[8D]), dekker med vanilla icing og mmf så skal dette holde seg ca like bra altså[:)] fordi d ikke er krem så holder d seg bedre i frysen.

 

[lin10]

lag en osteiskake da vel? den må jo fryses! :)

 

[Miriel]

Det er nok lurere å fryse kakebunnene, og lage kremene og pynten rett før du skal bruke dem. Kremer blir litt sånn smørete i konsistensen hvis de blir fryst.

Suksessterte går bra å fryse da.

 

[RenathePro]

Tusen takk for svar!! Skipper å bestille kake da!! [:)][:)]