Forslag til dåpsmiddag?

Smatte

Glad i forumet
Vi skal snart ha dåp og ønskjer derfor nokre forslag til mat vi kan servere. Koldtbord eller enkel middagsmeny. Vi er ikkje så mange (ca 20) og vi skal ikkje ha hjelp utanifrå. Gjerne noko som kan lagast mest mogleg på førehand og går raskt an å "ferdigstille".
 
Vi hadde koldtbord med div pålegg, karbonader, kyllinglår, røkelaks, div salater osv:).
 
Me hadde koldtbord med mest kalde retter, mamma lagde halvparten og eg halvparten. Hadde karbonader og kyllinglår som berre trengte å varmes før me åt. Ellers hadde me spekemat, røykelaks, pestosalat, eggerøre, varmrøykt ørret, reker, focaccia brød og vanlig brød, aioli, majones, smør og heimelaga potetsalat.
 
Vi hadde rømmegrøt og spekemat:)
 
Gryterett er greit å lage. Kan du lage dagen før, bare pass på at når dere varmer d opp at d blir varmt nok lenge nok :)

Ellers kan koldtbord være greit om du kjøper d meste av pålegget.
 
Koldtbord, tapas, grilling, smørbrød, gryterett, suppe...
 
Har tenkt litt på vårruller. Fant nokre vegetarvårruller på Europris som eg syns var utruleg gode. Mannen likar ikkje vårruller så godt og hatar graut. Vil dessutan ha minst mogleg mat som inneheld mjølk ettersom det er fleire som har allergi og intoleranse. Må i alle fall gå an å styre unna. :)
 
Lapskaus. Sodd.
 
Koldtbord er jo genialt :)
Spesielt mtp på allergier og folk får ta det de vil ha og liker...
-spekemat
-eggerøre
-waldorfsalat
-pastasalat
-grønn salat
- loff/brød
- røykt laks
- kyllinglår
- reker
- karbonader
+++

De har mye spekemat på Coop mega til -40% nå, så du kan spare mye om det blir aktuelt :)
 
Elggryte, finnbiff eller biff stroganoff er gode dåpsmiddager. Serveres med ris eller potetstappe, og salat og loff:)
 
Rømmegrøt med flatbrød og spekemat.
Snitter med godt pålegg og eggerøre og waldorfsalat.
 
Koldtbord er jo veldig kjekt :) spekemat, eggerøre, potetsalat, pastasalat, grønn salat og div tilbehør ved siden av og karbonader. Loff og brød ved siden av. Alt kan legges opp på forhånd og er veldig fort gjort :D


Sent from my iPhone using BV Forum
 
Vi skal lage gryterett med salat og baguetter til :) lett og lage som er fleste liker
 
Vi hadde gryte med salat, ris og flette loff. Alt hjemme laget. Hadde heller ikke noe hjelp;)
 
Om en ikkje skal ha hjelp er det vel greit med koldtbord - og då er det vell bare fantasien som setter grenser.
Jeg tror vi skal servere fløtepoteter og indrefilet av svin, men kommer til å få noen til p hjelpe med å både lage mat og servere selv om vi ikke blir så mange.
 
Koldtbord:
Spekemat
Eggerøre
Kyllinglår
Karbonader
Loff
Pastasalat
 
Back
Topp