Fiskemiddager.

TonjeJenta

Forumet er livet
VIP
Tips til fiskemiddager!!! Ønskes!!!!

Noen ganger vil man faktisk spise ordentlig fisk og ikke boller og kaker.
Noen gode fiskeretter eller hvordan man kan tilberede fisk i folie, ovn o.l.?
 
dårlig stelt her om alle spiser fiskeboller og fiskepinner til middag av fisk gett...[:-][8D]
 
Kan anbefale laksefilet stekt i ovnen med enten grønn pesto oppå, eller sweet chili saus. det er også godt å ha på begge deler [:)] serveres med ris, byggris eller couscous. Torskefilet med rød pesto i stekeovnen er også godt.

Ellers liker jeg lettsaltet kokt torsk med eggesmør. Også laksepasta!

Er ikke så flink på fiskeretter men....
 
bakpå lofoten fiskesaus har man en oppskrift på fiske-form!
I tillegg til det som står bakpå har vi i: makkaroni, paprika, purreløk.
så med ost eller strøkavring på toppen, serveres med potet og grønsaker - nam [;)]

hjemmelagd fiskegrateng

laks og de grønnsaker du ønsker i folie, og putt i ovnen! (f.ex brokkoli, gulrot, sitron, blomkål, potet)
 
En ting vi synnes er godt er fisk i form
Vi har seifile eller torskefe uten skin og bein, kan evt bruke fiskeblokk som du skjærer i skiver
leger fisk i lag med gulerøtter,littpure, salt og pepper og ost lagvis, har på litt fløtte og avslutter med ost på toppen
 
Back
Topp