Et lite bakespm.

[Gabriela]

Nå står kanel i svingane mine til heving. noen som vet om man skal ha på pærlesukkeret før de går i ovnen eller etterpå?

 

[*SørlandsPerle*]

før! sensle først med egg/melk så strø sukkeret på[;)]

 

[Gabriela]

Mmmm.. tusen takk *van i munnen jeg nå*
 
desverre må jeg knipe igjen munnen til selskapet... hehe.. brukte halve deigen før jeg husket hvordan jeg skulle forme de riktig! første brettet med kanelbollane ser helt bomba ut....

 

[*SørlandsPerle*]

hihi du får si at David hjalp deg dah![:D]

 

[Gabriela]

hehehe.. tror jeg får si david hjalp meg med hele bakinga... de bollene jeg trodde ble perfekte hadde hevet seg ti ganger så store og alt fløyt utover.... aldri a dobbel pk med gjær for å gjøre dem luftigere!!!! hehehehe

 

[*SørlandsPerle*]

hihi du er ikke alene,forrige uke laga jeg kringle,men fulgte oppskriften fra skoleboka,dvs at oppskriften var beregnet på STORE brett,ikke vanlig komfyrbrett som jeg har......
den fløyt utover til de grader!!!
men smaka veldig godt dah!