Dessert uten egg..

@nnette

@nnette

Glad i forumet
Noen som har noen gode ideer? Må være noe jeg kan lage dagen før da jeg skal ha den med meg på middagsbesøk rett etter jobb. (gele og sjokoladepudding har jeg "brukt opp" :))
 
Oreokake..?
 
ORIGINAL: Bokhylle

Oreokake..?


jeg syns den er best dagen etter[:D]
 
Sjokoladekake uten egg, noen ostekaker er uten, muffins av røre uten egg.
 
ORIGINAL: lille.trille

ORIGINAL: Bokhylle

Oreokake..?


jeg syns den er best dagen etter[:D]


Helt klart!

Er ikke den uten egg..? Jeg lager ikke med egg, men vet ikke om det er noe eggerstatning i vaniljekremen.
 
mmmm går ikke med vaniljekrem...
 
ORIGINAL: Tanntrollet09

Sjokoladekake uten egg, noen ostekaker er uten, muffins av røre uten egg.


Har du oppskrifter? Kan jeg bytte ut egg med sånn eggpulver? Noen som vet??
 
ORIGINAL: @nnette

mmmm går ikke med vaniljekrem...


Det var dumt [&:]
 
Fruktsalat er godt da[:D] med vaniljekesam til
 
ORIGINAL: Frk.MammaLinda

Fruktsalat er godt da[:D] med vaniljekesam til


Ja, men synes det blir så vassent etter ett døgn i kjøleskapet..
 
lager det ordentlig sukkerlake til da..? aldri tenkt over det problemet..[:)]
 
ORIGINAL: Frk.MammaLinda

lager det ordentlig sukkerlake til da..? aldri tenkt over det problemet..[:)]


nei, det gjør jeg nok ikke... kutter kun opp frukt og har i en skål[:-]

Hva er en ordentlig sukkerlake?
 
ORIGINAL: @nnette

ORIGINAL: Frk.MammaLinda

lager det ordentlig sukkerlake til da..? aldri tenkt over det problemet..[:)]


nei, det gjør jeg nok ikke... kutter kun opp frukt og har i en skål[:-]

Hva er en ordentlig sukkerlake?

 
Bare koke opp sukker og vann, 1 dl sukker og 1 l vann.  Sukkerlaken gjør så frukten ikke blir brun og ekkel og vassen[:D]
 
ORIGINAL: @nnette

ORIGINAL: Tanntrollet09

Sjokoladekake uten egg, noen ostekaker er uten, muffins av røre uten egg.


Har du oppskrifter? Kan jeg bytte ut egg med sånn eggpulver? Noen som vet??


Jeg har prøvd med sånn eggpulver men synes ikke kakene blir noe gode, også blir de så rar konsistens.


Sjokoladekake uten egg

4 dl (240g) hvetemel
1,5 dl (135 g) sukker
2 ts bakepulver
3 ss kakao
2 ts vaniljesukker
5 ss (75 g) mye margarin, smeltet
2 dl lettmelk

Rund form, 22 cm i diameter eller avlang form 1,5 liter.
I stekeovn: 175 grader i ca 40 minutter på nederste rille

1. Bland hvetemel, sukker, bakepulver, kakao og vaniljesukker i en bakebolle.
2. Rør inn smeltet margarin og melk
3. Hell røren i en smurt og eventuelt strødd kakeform
4. Stek kaken. La den stå noen minutter i formen før den hvelves på en rist.


Denne oppskriften kan du bruke til eplekake, krydderkake og bløtkakebunn.
Krydderkake: Bytt ut kakao og vaniljesukker med ulike krydder, f.eks. 1,5 ss kanel eller 1 ts kardemomme + 1 ts kanel + 0,5 ts nellik + 0,5 ts muskat.
Bløtkakebunn: Lag røren uten kakao og vaniljesukker
Eplekake: Sløyfe kakao og vaniljesukker. Hel røren i en rund form, dekk den med 2 epler i tynne båter og strø med 1 ss sukker og 1 ts kanel.
Muffins: Bruk enten krydderkake-, sjokoladekake- eller bløtkakeoppskriften. Nok til ca 20 stykker. Stekes da på 200 grader i 10-15 minutter på nederste rille.
 
panna cotta med bringebærsaus? Ligger en god oppskrift på matprat.no
 
ORIGINAL: Tanntrollet09

ORIGINAL: @nnette

ORIGINAL: Tanntrollet09

Sjokoladekake uten egg, noen ostekaker er uten, muffins av røre uten egg.


Har du oppskrifter? Kan jeg bytte ut egg med sånn eggpulver? Noen som vet??


Jeg har prøvd med sånn eggpulver men synes ikke kakene blir noe gode, også blir de så rar konsistens.


Sjokoladekake uten egg

4 dl (240g) hvetemel
1,5 dl (135 g) sukker
2 ts bakepulver
3 ss kakao
2 ts vaniljesukker
5 ss (75 g) mye margarin, smeltet
2 dl lettmelk

Rund form, 22 cm i diameter eller avlang form 1,5 liter.
I stekeovn: 175 grader i ca 40 minutter på nederste rille

1. Bland hvetemel, sukker, bakepulver, kakao og vaniljesukker i en bakebolle.
2. Rør inn smeltet margarin og melk
3. Hell røren i en smurt og eventuelt strødd kakeform
4. Stek kaken. La den stå noen minutter i formen før den hvelves på en rist.


Denne oppskriften kan du bruke til eplekake, krydderkake og bløtkakebunn.
Krydderkake: Bytt ut kakao og vaniljesukker med ulike krydder, f.eks. 1,5 ss kanel eller 1 ts kardemomme + 1 ts kanel + 0,5 ts nellik + 0,5 ts muskat.
Bløtkakebunn: Lag røren uten kakao og vaniljesukker
Eplekake: Sløyfe kakao og vaniljesukker. Hel røren i en rund form, dekk den med 2 epler i tynne båter og strø med 1 ss sukker og 1 ts kanel.
Muffins: Bruk enten krydderkake-, sjokoladekake- eller bløtkakeoppskriften. Nok til ca 20 stykker. Stekes da på 200 grader i 10-15 minutter på nederste rille.


Åh, tusen takk :) Da har jeg det jeg trenger til alle fremtidige familiesammenkomster :)
 
Takk skal dere ha :) Nå ble det plutselig vanskelig å velge her ;)
 
om du har itlgang på frys så kan du lage sorbet is.
 
pannacotta med bringebærsaus.slår alltid ann hos oss.super enkelt og kjempe godt..
 
You must log in or register to reply here.
Back
Topp