Cheddarost

En tråd i 'Spør ernæringsrådgiveren' startet av Martyjens, 5 Jul 2018.

Endre kallenavn | Kom i gang/Hjelp
  1. Martyjens Betatt av forumet Septemberhjertene 2018

    Hei :) Kan gravide spise cheddarost? Da tenker jeg på norske restauranter f. eks hamburger med cheddarost. Takk for svar.
     
  2. Thea fra Melk.no Flørter med forumet

    Hei Martyjens!

    Cheddar er en fast ost, og hvis den er pasteurisert skal den være trygg å spise. Det produseres ikke noe særlig cheddar i Norge så vidt jeg vet, og derfor er nok de fleste cheddarene i restauranter o.l importerte. Jeg ville derfor for sikkerhets skyld hørt på restauranten om de vet om osten er pasteurisert. På cheddar i butikken kan man lese på pakken om den er pasteurisert (varmebehandlet) eller ikke.

    Dersom du får cheddar servert på pizza eller lignende har den blitt varmebehandlet såpass lenge at den skal være trygg å spise, selv om den er upasteurisert. Dersom den bare har ligget og blitt varm oppå en burger, ville jeg kanskje heller vært på den sikre siden og latt være, dersom den ikke er pasteurisert :)

    Her kan du lese mer om hvilke oster man kan spise når man er gravid.
     
  3. Martyjens Betatt av forumet Septemberhjertene 2018

    Tusen takk for svar :)
     

Del denne siden