Bursdagskaker u/egg anyone??

pOker*faCe

Glad i forumet
trenger tips til bursdagskaker som ikke inneholder egg! ikke voksen kaker, men barne kaker takk :)
 
Vaniljekake er en kjempe slager her i huset både hos barna og hos oss voksne!Dette er ei kake til langpanne som er super lett å lage og er uten egg!
 
Vaniljekake:
 
250 g smelta smør
1 l vaniljesaus(Piano ferdig vaniljesaus)
800g mel
550g sukker
2ts vaniljesukker
6ts bakepulver
 
Bland alt sammen og ha i en langpanne.Stør kanel og sukker på toppen.
Stekes på 180c i 30-40 min.Den er best når den er saftig,det vil si at den ikke bør stekes for mye(heller litt for lite enn litt for mye)!Serveres litt lunka i små stykker!Kan også brukes som en "sukkerbunn" til og ha krem og vaniljekrem på.
 
(Nå fikk jeg lyst på kake,hadde jeg har vaniljesaus hadde blitt en her i huset[;)]).
 
 
mmmm den hørtes gOd ut! takk :)
men den blir ikke for kvalmende?=)
 
ORIGINAL: pOker*faCe

mmmm den hørtes gOd ut! takk :)
men den blir ikke for kvalmende?=)

 
Jeg må ærlig innrømme at jeg bare pleier servere den halv varm med is til uten noen form for krem bare med kanel og sukker på toppen!Tenkte at det sikkert går ann å lage den litt mer "festaktig" viss man har krem på[:)]!
 
sjokoladekake uten egg:
150 g smør
7,5 dl kefir
6 dl sukker
1 ts natron
8 ss nesquick
10 dl hvetemel
 
smelt smøret, bland alt sammen, hell i smøret tilslutt. stekes i smurt langpanne på 200 grader nederste rille i ca 25 - 30 minutter.
 
glasur:
300 g melis
100 g smeltet smør
3-4 ss nesquick-pulver
3 ts vaniljesukker
litt kaffe
 
avkjøl kaken før glasuren taes på..[:)]
 
den er ganske saftig og god altså.. [:)][:)]
 
Back
Topp