Han gjorde følgende, sier han (skriver selv...); 5 dl grovt hvetemel, 10 dl fint hvetemel, nok melk til at deigen blir smidig, ca 5-6 dl. 50 g tørrgjær, 2 tsk salt og sukker, 50 g smeltet smør. Gjæret blandes med mel, salt og sukker, smøret med melken. Kjøres i maskin i 8 min maks fart. Heves 45 min. Kjøres i maskin igjen i 5 min maks fart, rulles så ut til brød eller boller. Stekes ved 200 gr til ferdig.