Brødoppskrift

Mammahjertet

Elsker forumet
Del din beste oppskrift på hjemmelaget brød :-)
Har lyst å bake brød, gode, saftige brød som holder seg lenge. Mine brød blir som regel veldig fort tørre, har også hendt at de har vært tunge som bly :p
 
1373817354264.jpg
Denne oppskriften er supergod og enkel. Bland alt tørrt og tilsett olje og vann til slutt. Ca 5 dl vann. Skal bli en tynn grøt. Helles i form og stekes 200 grader ca 1 time. Også veldig godt og lage i silikon muffinsform og servere som tilbehør til supper o.l.
Supergodt brød med mye smak, må ikke ha pålegg på..
Sundt også da det er uten både hvetemel og gjær ;)
På "mobben"
 
1/4 del grov spelt
1/4 del fin spelt
2/4 hvetemel
1 ds olje
Gresskarkjerner, solsikkefrø, sesamfrø
1/3 pakke tørrgjær
Salt
Vann

Heves i 6 timer

Stekes 10 min på 250. Så 30 min på 190

☆☆♡♡ sendt fra min elskede mobil ☆☆♡♡
 
Back
Topp