bolle oppskrift
- Trådstarter Mrs b
- Opprettet
henriette25!
Forumet er livet
Jeg å!!!!
AB
Forumet er livet
#boller#
9 dl melk
300gr melis (5dl)
150gr smør
2pk gjær
2 egg
1 1/2 kg mel (pleier å ha opp i mer mel jeg, synes den blir så klissete, men bare å prøve seg fram!)
smøret og melken lunkes og avkjøles.
bland alt sammen og elt godt.
bakes ut å settes på plate til heving i 2 timer.
smør med egg
stekes på 250grader i 5-8 minutter
de er en stor hit her i huset[;)]
9 dl melk
300gr melis (5dl)
150gr smør
2pk gjær
2 egg
1 1/2 kg mel (pleier å ha opp i mer mel jeg, synes den blir så klissete, men bare å prøve seg fram!)
smøret og melken lunkes og avkjøles.
bland alt sammen og elt godt.
bakes ut å settes på plate til heving i 2 timer.
smør med egg
stekes på 250grader i 5-8 minutter
de er en stor hit her i huset[;)]
henriette25!
Forumet er livet
nam nam,den skal jeg prøve!!!!
takk takk!!!
takk takk!!!
~Maja~
Elsker forumet
Da er jeg tilbake med mammas oppskrift =)
Ca. 25 stk.
* 1/2 kg. mel
* 3 dl. melk
* 50 g. gjær
* 50 g. sukker
* 100 g. smeltet smør
Smelt smøret, og bland det med melken (det skal være lunkent). Tilsett gjær og sukker. Og til slutt melet. Heves i en 1/2 time, og stekes i 10-15 min. (tror det er ca 200 grader)...
Det er forøvrig en god oppskrift å bruke til kanelkaker/kanelsnurrer/snegler (eller hva folk flest kaller dem...) =)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Liker også denne:
* 1/2 pk. (25g.) gjær
* 50 g. myk margarin, smeltet
* 2 dl. lunken melk
* 3 ss. sukker
* 1/2 ts kardemomme
* ca 5 1/2 dl. (330g.) mel
(våte først, så det tørre. Heves og stekes.)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Og denne er lett og rask å lage:
* 200 g. margarin
* 3 dl. melk
* 3 dl. vann
* 100 g. gjær (2 pk.)
* 1 egg
* 1 kg. hvetemel
* 2 ts. kardemomme
* 2 ts. bakepulver
* 6 ss sukker
(ypperlig til kanser! Fyll da med kanel, sykkerm rosiner, mandelfyll og/eller styltetøy)
Dette er vel egentlig tupperboller... Trenger ikke mikser engang! Det kan helt fint blandes for hånd! =)
~Maja~
Ca. 25 stk.
* 1/2 kg. mel
* 3 dl. melk
* 50 g. gjær
* 50 g. sukker
* 100 g. smeltet smør
Smelt smøret, og bland det med melken (det skal være lunkent). Tilsett gjær og sukker. Og til slutt melet. Heves i en 1/2 time, og stekes i 10-15 min. (tror det er ca 200 grader)...
Det er forøvrig en god oppskrift å bruke til kanelkaker/kanelsnurrer/snegler (eller hva folk flest kaller dem...) =)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Liker også denne:
* 1/2 pk. (25g.) gjær
* 50 g. myk margarin, smeltet
* 2 dl. lunken melk
* 3 ss. sukker
* 1/2 ts kardemomme
* ca 5 1/2 dl. (330g.) mel
(våte først, så det tørre. Heves og stekes.)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Og denne er lett og rask å lage:
* 200 g. margarin
* 3 dl. melk
* 3 dl. vann
* 100 g. gjær (2 pk.)
* 1 egg
* 1 kg. hvetemel
* 2 ts. kardemomme
* 2 ts. bakepulver
* 6 ss sukker
(ypperlig til kanser! Fyll da med kanel, sykkerm rosiner, mandelfyll og/eller styltetøy)
Dette er vel egentlig tupperboller... Trenger ikke mikser engang! Det kan helt fint blandes for hånd! =)
~Maja~