Her går det etter man tar det man har prinsippet!
5 gulrøtter, 1 løk, 3-4 poteter skrelles, skjeres i store terninger, freses i litt olje, heller over kyllingkraft til det dekker. Tilsetter enten frisk timian, eller litt tørka. Annet krydder man liker kan også brukes! <Koker til mørt, kjører glatt med stavmikser. Så tilsetter jeg fløte, melk, creme fraiche og sikkert kesam kan også brukes til ønsket tykkelse. Vi spiser den ganske tykk, for ungene er små, lettere å spise selv da. Salt og pepper etter smak. Man kan ha pølsebiter oppi, jeg pleier å lage kylling/svinekjøttboller av deig som jeg smaker til med litt muskatt, timian , salt og pepper og evnt en eggeplomme, som jeg triller ut smått og steker i panne m smør. Helt grei, billig middag =)