Barseltreff

[vesla1989]

Neste gang så blir det barseltreff hos meg og da har jeg lyst til å servere salat med feks baguett vedsiden.
Noen som har en god oppskrift på en salat?

 

[*Claire*]

Neste gang så blir det barseltreff hos meg og da har jeg lyst til å servere salat med feks baguett vedsiden.
Noen som har en god oppskrift på en salat?

http://www.tine.no/oppskrifter/lunsj-og-smaretter/salater/couscous-salat-med-kylling

 

[Tullemamma]

Pastasalat med kylling, pesto og aioli

 

[Kykkelikokos]

Kyllingfilet krydret med salt, pepper og provancekrydder
Couscous
Agurk
Cherrytomater
Paprika
Avacado
Mango
Babyspinat eller salat etter hva du liker
Fetaost

Denne fikk jeg servert på barselstreff selv, og har laget den hjemme etterpå. Metter godt og er kjempegod!

 

[vesla1989]

Kyllingfilet krydret med salt, pepper og provancekrydder
Couscous
Agurk
Cherrytomater
Paprika
Avacado
Mango
Babyspinat eller salat etter hva du liker
Fetaost

Denne fikk jeg servert på barselstreff selv, og har laget den hjemme etterpå. Metter godt og er kjempegod!

Det hørtes godt ut
Har du tid til å forklare fremgangsmåten?

 

[Kykkelikokos]

Det hørtes godt ut
Har du tid til å forklare fremgangsmåten?

Det er bare å koke couscous på vanlig måte og skjære opp grønnsakene/frukten i terninger. Salaten, nøttene og couscousen blander du bare i. Jeg stekte kyllingfilet og delte opp i biter når den var ferdig.

Brukte ca:
1/2 mango
1 avacado
1 pk tynne kyllingfileter fra rema.
1/2-1 dl couscous.
1/2 agurk
1/2-1 paprika,
1 pk pinjekjerner
1pk cashewnøtter naturell.
Noen Cherrytomater.
1/2 blokk fetaost (jeg river den med rivjern, men terninger går fint).

 

[vesla1989]

Det er bare å koke couscous på vanlig måte og skjære opp grønnsakene/frukten i terninger. Salaten, nøttene og couscousen blander du bare i. Jeg stekte kyllingfilet og delte opp i biter når den var ferdig.

Brukte ca:
1/2 mango
1 avacado
1 pk tynne kyllingfileter fra rema.
1/2-1 dl couscous.
1/2 agurk
1/2-1 paprika,
1 pk pinjekjerner
1pk cashewnøtter naturell.
Noen Cherrytomater.
1/2 blokk fetaost (jeg river den med rivjern, men terninger går fint).

Tusen takk