Bake, bake,bake ... :)

JCF

JCF

Glad i forumet
Ja jeg baker en hel masse nå, for å få tiden til å gå. Ettersom lillegutt ikke ble tatt med KS alikevell, så ble tiden veldig lang for meg. Jeg er ikke lei av å gå gravid, men ting ble helt snudd på hodet for meg...


Så da bake æ!!

Vi har til nå baka nesten 100 boller! og vanilje cupcakes med pastellfarget vanilje frosting på toppen, Saftig sjokoladekake med vaniljefyll og jordbær, og skogsbær muffins med kanel og perlesukker!! Naaam !!

Jeg synes det er så digg å ha en hel masse i fryseren jeg. Spesielt til vi får barsel besøk[:)]
åsså får jeg noe å gjøre. ! Får hjelp av barna mine og [:)] Artig for alle dette[:)]

Noen som har en god oppskrift jeg kan prøve?? [:D]
 
så deilig med fryseren full!! [:)]
Jobber med saken her også!!! eeeelsker å bake... alt fra boller, kaker til knekkebrød... mmm!!
Har ei god oppskrift på sjokoladekake, skal se om eg finner den om du er intr [:)]
 
Skal si du har vært effektiv!! [:D] Veldig greit tidsfordriv!! Jeg har ikke fått startet med bakingen enda, og nå begynner det vel snart å haste [:)]
 
oj, nå har jeg nettopp trykt i meg 4 skiver, men ble allikevel sulten av å lese AAAALT det gode du har lad, mmmmm[:D]

jeg har også bakt masse boller, kanon å ha det klart i fryseren til gjester[:D]

jeg tenkte jeg skulle bake kjeks neste gang, har en veldig god oppskrift (om jeg finner den) hvis du vil ha den?!
 
MAT MAT MAT MAT, jeg tenker ikke på noe annet om dagen. Akkurat spist to skiver, en appelsin og et glass saft, og nå er jeg sulten igjen :D
Og nå må jeg lage meg en kake, for du kan friste du :) hehe
 
ORIGINAL: kobberø

oj, nå har jeg nettopp trykt i meg 4 skiver, men ble allikevel sulten av å lese AAAALT det gode du har lad, mmmmm[:D]

jeg har også bakt masse boller, kanon å ha det klart i fryseren til gjester[:D]

jeg tenkte jeg skulle bake kjeks neste gang, har en veldig god oppskrift (om jeg finner den) hvis du vil ha den?!


Haha [:D]
Ja jeg vil gjerne ha den oppskriften!! Legger ut oppskriften på mine ting under her jeg [:D]
 
ORIGINAL: Kineblomst

MAT MAT MAT MAT, jeg tenker ikke på noe annet om dagen. Akkurat spist to skiver, en appelsin og et glass saft, og nå er jeg sulten igjen :D
Og nå må jeg lage meg en kake, for du kan friste du :) hehe


Hihihi!!! [:)] Det var meningen[:D]
Prøv disse gode muffinsene også!! Legger ut oppskrift under[:)]
 
Skogsbær muffins! ( æ brukt hakket sjokolade i røra i tillegg å)



Til 12 muffins:
1/2 kopp smeltet smør
1 kopp sukker
2 egg
1/2 kopp melk
2 kopper mel
2 ts bakepulver
1/2 ts salt
1 ts kanel
100 gr blåbær (evt skogsbær eller bringebær
(hakket sjokolade)

1) Rør sammen egg, smeltet smør og melk

2) Bland sammen mel, sukker, bakepulver, salt og kanel. Vend det forsiktig inn i det flytende.
Tilsett blåbær eller andre bær

3) Steikes i muffinsformer på 200 grader i ca 15 min

Tips: Strø gjerne over litt kanel og perlesukker på toppen av muffinsene før steiking


Mmmm!!! De ble kjempegode!!!
 
Ojoj.. Må prøve meg på de muffinsene.. Men hvor mye er det i en kopp?? Er så dårlig på sånne måleenheter, jeg.. [;)]
 
Verdens beste sjokoladekake!!
Du trenger:
200 g kokesjokolade eller melkesjokolade
200 g smør
4 egg
2,5 dl sukker
1,5 dl hvetemel

Glasur:
200 g melkesjokolade
25 g smør
1 pose melkesjokolade-nonstop eller smarties

Fyll: Jeg brukte litt Fløte, som jeg varmet opp til kokepunktet,
1 pk hvit sjokolade som jeg rørte inn i fløten til det smeltet.
Vanliljekrem. Blandet alt og smurte inni kaken med det.
(holder med bare vaniljekrem også)

Så la jeg jordbær utover og la på lokket på kaken.

Jeg fryser denne. Så jeg velger å lage glasuren når jeg tar den opp skal spise den
 
ORIGINAL: Eplefrøet

Ojoj.. Må prøve meg på de muffinsene.. Men hvor mye er det i en kopp?? Er så dårlig på sånne måleenheter, jeg.. [;)]


Bare ta en hvilken som helst kopp du [:)] Ta en kaffekopp for eks!
Samme hvilken, for da har du en kopp, som da blir den samme måleenheten for hele oppskriften. [:)]
 
Her henter jeg masse inspirasjon: http://passion4baking.com/ [:)]

Har prøvd noen av oppskriftene, resultat ser du i bloggen min [;)][:D]
 
ORIGINAL: Loppeline83

Her henter jeg masse inspirasjon: http://passion4baking.com/ [:)]

Har prøvd noen av oppskriftene, resultat ser du i bloggen min [;)][:D]


Ja samme her [:)] Bruker den bloggen masse også! Men finner også mye annet bra[:)]
Mmmm..!!! NAm nam!![:D]
 
sjokoladekaka mi står i ovnen nå :)

MmmMmm lukter godt ;)

masse snax her
http://www.passionforbaking.com/
 
kjeks med sjokoladebiter (peanøtter er også gode å ha i)

- 230 gr smør
- 30 gr hvitt sukker
- 260 gr brunt sukker
- 2 egg
- 2,5 ts vanilijeessens
- 6 dl hv. mel
- 0,5 ts salt
- 1 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 500 gr sjokolade hakket i små biter
(eventulet hakkede peanøtter)

ca 25 kjeks

1. rør smør og sukker lyst og luftig. tilsett eggene en av gangen og deretter vanilje

2. bland de tørre ingrediensene (unntatt sjokoladen) og bland dette inn i smørblandingen. vend inn sjokoladen

3. form runde klumper på størrelse med golfballer og legg dem på en stekeplate, la det være god plass mellom kjeksene

4. stekes ved 180 grader midt i ovnen i 8 - 10 min, kjeksene er ferdige når kanten begynner å bli brun

5. la kjeksene hvile litt på stekeplaten før du tar de over på en rist

kjempe gode kjeks[:D]ikke glem å smake på deigen, den er nesten best[;)]

 
åååå...KAKE!!!!!! Fikk sinnsykt lyst på det. Kanskje eg må bake sjokoladekake til helga[:)]
 
Jeg er veldig kakebaker, meeeen.... nå gidder jeg ikke mer! Alt blir jo borte før jeg har satt det på bordet. Og ikke av barna, oh nei da.... av meg[:) Men nå fikk jeg veldig lyst på kake igjen assa...
 
denne er kjempe god! og utrolig enkel å lage[:)]

OSTEISKAKE

3 eggehviter
2 dl farin
dette piskes til marengs.

3 eggeplommer
1 pk tine naturell ost
blandes godt

1/3 l kremfløte stivpiskes.

6-7 digestive kjeks knuses i en pose med en kjevle eller på en anna måte
has under og på toppen av kakeblandingen. springform ca 22 cm

dypfryses
tas opp litt før servering
 
ORIGINAL: JCF

Verdens beste sjokoladekake!!
Du trenger:
200 g kokesjokolade eller melkesjokolade
200 g smør
4 egg
2,5 dl sukker
1,5 dl hvetemel

Glasur:
200 g melkesjokolade
25 g smør
1 pose melkesjokolade-nonstop eller smarties

Fyll: Jeg brukte litt Fløte, som jeg varmet opp til kokepunktet,
1 pk hvit sjokolade som jeg rørte inn i fløten til det smeltet.
Vanliljekrem. Blandet alt og smurte inni kaken med det.
(holder med bare vaniljekrem også)

Så la jeg jordbær utover og la på lokket på kaken.

Jeg fryser denne. Så jeg velger å lage glasuren når jeg tar den opp skal spise den


Hørtes knall god ut!!
Hvor mye skal den stekes på?
 
ORIGINAL: bellisa

ORIGINAL: JCF

Verdens beste sjokoladekake!!
Du trenger:
200 g kokesjokolade eller melkesjokolade
200 g smør
4 egg
2,5 dl sukker
1,5 dl hvetemel

Glasur:
200 g melkesjokolade
25 g smør
1 pose melkesjokolade-nonstop eller smarties

Fyll: Jeg brukte litt Fløte, som jeg varmet opp til kokepunktet,
1 pk hvit sjokolade som jeg rørte inn i fløten til det smeltet.
Vanliljekrem. Blandet alt og smurte inni kaken med det.
(holder med bare vaniljekrem også)

Så la jeg jordbær utover og la på lokket på kaken.

Jeg fryser denne. Så jeg velger å lage glasuren når jeg tar den opp skal spise den


Hørtes knall god ut!!
Hvor mye skal den stekes på?


Oisann!! her har jeg visst glemt noe viktig!!

Men husker jeg hva det var da? hm... Jeg tror det var 175 grader i 30-35 min!! Prøv d du [:)]
 
You must log in or register to reply here.
Back
Topp