amerikansk smørkrem?

Cocochanel.

Forelsket i forumet
Hva er forskjellen mellom vanlig smørkrem og amerikansk?
 
 
man bruker sukker og sirup og ikke melis,koker det opp[:D]Det er forskjellen..smaker ikke så kvalmedne synes jeg.
 
Hvilken er kvalmende, den "vanlige" smørkremen eller den amerikanske?
 
Evt hvordan er oppskrifta på den amerikanske??
 
ORIGINAL: IdaJ86
vanlig er kvalmende..


amrikansk smørkrem

1 kopp sukker
1/2 kopp vann
3 ss sirup....smeltes i kjele

3 egg og litt salt piskes stivt.
500 g terninger av smør has oppi.

-Sukkerblandingen må avkjøles og piskes sakte inn i eggedosisen.
-Så tilsetter du smør litt og litt. Og pisker det skikkelig godt opp Ha gjerne kakao i.
Hvilken er kvalmende, den "vanlige" smørkremen eller den amerikanske?

Evt hvordan er oppskrifta på den amerikanske??
 
ORIGINAL: nuttis

ORIGINAL: IdaJ86
vanlig er kvalmende..


amrikansk smørkrem

1 kopp sukker
1/2 kopp vann
3 ss sirup....smeltes i kjele

3 egg og litt salt piskes stivt.
500 g terninger av smør has oppi.

-Sukkerblandingen må avkjøles og piskes sakte inn i eggedosisen.
-Så tilsetter du smør litt og litt. Og pisker det skikkelig godt opp Ha gjerne kakao i.
Hvilken er kvalmende, den "vanlige" smørkremen eller den amerikanske?

Evt hvordan er oppskrifta på den amerikanske??

 
 Tusen takk nuttis!![:D][:D][:D]
 
Man kan vel putte fargestoffer i smørkremen? Tenkte jeg skulle pynte en traktorkake med slik smørkrem.
 
Funker det med sjokoladekake med smørkrem eller???[8|]
 
ORIGINAL: IdaJ86

 Tusen takk nuttis!![:D][:D][:D]

Man kan vel putte fargestoffer i smørkremen? Tenkte jeg skulle pynte en traktorkake med slik smørkrem.

Funker det med sjokoladekake med smørkrem eller???[8|]

Jepp
 
Back
Topp