Alkohol i matlaginga

[MariaS]

Bruker du alkohol i matlaginga di?

 

[MariaS]

Vi bruker gjerne hvitvin når vi lager kylling. Eller det siste vi har fått sansen for; vi trer en hel kylling over en halvfull ølboks og steker den i ovnen. Deilig!

 

[Tvillingmamma91]

Ja vin til fiskesuppe og rød til saus. Øl til marinering

 

[Mamma73]

En sjelden gang litt vinrerester, eller det er en spesiel oppskrift.

 

[Knerthen]

Nei ikke om jeg ikke har en oppskrift som sier jeg skal ha det. Har sjeldent ting som passer seg i mat i hus

 

[SMD]

Bruker det i oppskrifter som krever det. Smaker jo veldig godt med en god rødvinsaus eller ølgrilla kylling.

 

[Mom1986]

Aldri.

 

[Persienna]

Noen ganger litt rødvin i kjøttgryte.

 

[Venessiela]

Tror aldri jeg har brukt det

 

[NinjaInPyjamas (bygdejente)]

Tja noen ganger blir det en bitter hvitvin som må til

 

[Lillafrosk]

Sambo har i blant rødvin i noe mat..