Oppskrift på fløtegratinerte poteter?

[LilleBurugla]

Jeg er på jakt etter en oppskrift/tilberedingsmåte som gjør at sausen til potetene blir tjukk og kremet, slik som kjøpepakkene blir.

 

[Snorkfrøken]

Min er god, men jeg har ikke oppskrift
Og den tar ikke hensyn til slanke kur
Jeg skjærer poteter i skiver, legger ett lag i bunnen på kjelen, kryddrer, ett lag til, kryddrer slik gjør jeg til ønsket mengde poteter. Så fyller jeg opp kjelen med fløte til det nesten dekker alle potetene.
Lar de koke til potetene og fløten tykner, heller det over i ildfast form, strør over med ost og lar stå et kvarter i ovnen.
Beste jeg vet er å bare koke de og ikke bruke ost for jeg er ikke så glad i stekt ost

 

[LilleBurugla]

Min er god, men jeg har ikke oppskrift
Og den tar ikke hensyn til slanke kur
Jeg skjærer poteter i skiver, legger ett lag i bunnen på kjelen, kryddrer, ett lag til, kryddrer slik gjør jeg til ønsket mengde poteter. Så fyller jeg opp kjelen med fløte til det nesten dekker alle potetene.
Lar de koke til potetene og fløten tykner, heller det over i ildfast form, strør over med ost og lar stå et kvarter i ovnen.
Beste jeg vet er å bare koke de og ikke bruke ost for jeg er ikke så glad i stekt ost

Ah, så cluet er kanskje og koke de? Jeg har bare pleid og kaste alt i en ildfastform og latt det stå i ovnen i laaange tider.
Suppe blir det uansett hvor lenge det står!

Da skal dette prøves istede! Lager du tjukke skiver?

 

[Snorkfrøken]

Ah, så cluet er kanskje og koke de? Jeg har bare pleid og kaste alt i en ildfastform og latt det stå i ovnen i laaange tider.
Suppe blir det uansett hvor lenge det står!

Da skal dette prøves istede! Lager du tjukke skiver?

Liker best sånn mellom tykkelse på potetene

 

[LilleBurugla]

Liker best sånn mellom tykkelse på potetene

Takk for svar, da får vi se om det blir ett fantastisk måltid uttav dette

 

[lillegulli]

husk å bruk kremfløte, og ikke matfløte

 

[Snorkfrøken]

husk å bruk kremfløte, og ikke matfløte

Ja, det er viktig!! Kremfløte, så fet som mulig

 

[Spireliten]

Det er veldig viktig å bruke riktig type poteter

 

[Shadow]

Min er god, men jeg har ikke oppskrift
Og den tar ikke hensyn til slanke kur
Jeg skjærer poteter i skiver, legger ett lag i bunnen på kjelen, kryddrer, ett lag til, kryddrer slik gjør jeg til ønsket mengde poteter. Så fyller jeg opp kjelen med fløte til det nesten dekker alle potetene.
Lar de koke til potetene og fløten tykner, heller det over i ildfast form, strør over med ost og lar stå et kvarter i ovnen.
Beste jeg vet er å bare koke de og ikke bruke ost for jeg er ikke så glad i stekt ost

dette skal jeg prøve neste gang jeg skal lage det!
men hvordan unngår du å brenne potetene nederst?
rører du i alt (ser for meg at poteten da fort blir litt most) eller har du svak varme?

 

[Snorkfrøken]

dette skal jeg prøve neste gang jeg skal lage det!
men hvordan unngår du å brenne potetene nederst?
rører du i alt (ser for meg at poteten da fort blir litt most) eller har du svak varme?

Du må passe på å røre i blant, og har på middels varme

 

[Shadow]

Du må passe på å røre i blant, og har på middels varme

spennende takk

 

[TulleHøna]

Man må koke de først ja

Jeg steker finhakket løk i hvitløk i litt smør. Heller oppi litt Fløte så den trekker til seg smaken. Så har jeg oppi skiva poteter. Heller oppi kremfløte til det er oppe til potetene og lar koke. Har oppi en liten neve ost mot slutten. Har alt over i ildfast form med ost på toppen
Smaker såklart til med salt og pepper

Sent from my GT-I9300 using BV Forum

 

[Nexie]

Man må koke de først ja

Jeg steker finhakket løk i hvitløk i litt smør. Heller oppi litt Fløte så den trekker til seg smaken. Så har jeg oppi skiva poteter. Heller oppi kremfløte til det er oppe til potetene og lar koke. Har oppi en liten neve ost mot slutten. Har alt over i ildfast form med ost på toppen
Smaker såklart til med salt og pepper

Sent from my GT-I9300 using BV Forum

Wæææ Tullehøna!! Du gjør meg alltid så sulten!!

 

[besnik]

Man må koke de først ja

Jeg steker finhakket løk i hvitløk i litt smør. Heller oppi litt Fløte så den trekker til seg smaken. Så har jeg oppi skiva poteter. Heller oppi kremfløte til det er oppe til potetene og lar koke. Har oppi en liten neve ost mot slutten. Har alt over i ildfast form med ost på toppen
Smaker såklart til med salt og pepper

Sent from my GT-I9300 using BV Forum

Slik som jeg gjør,bare jeg har i vegeta krydder og

Sent from my GT-P7310 using BV Forum