trolldeig hjelp

Flyvende møllkuler

Elsker forumet
jeg trenger etter noen forsøk nå litt hjelp når det kommer til trolldeigen min :-S
laget deig med to kopper mel en kopp salt litt vann og en teskje zalo i. deigen blir fin å jobbe med, men når det kommer til stekingen går alt rett vest.

det vil ikke bli gjennomstekt... og når det begynner å bli det å bøyer det jeg har laget seg..
steker de ca midt i ovnen på 80-90 grader og etter et par timer i ovnen legger jeg det på rist i ovnen for å få bedre undervarme..

det er virkelig ikke tjukke ting jeg har laget så skjønner ikke helt hvorfor det ikke blir gjennomstekt..

har noen tips å komme med så vær så snill og fyr løs..
 
Back
Topp