Glutenfritt brød

Anbefaler deg å melde den inn i ncf (norsk cøliakiforbund) på facebook. Her er det mange gode oppskrifter på brød og andre bakevarer. Pluss her er alle vi som har cøliaki samlet, både de som har cøliaki som barn og voksne. I tillegg får du vite mye om dine rettigheter, både når d gjelder barnehage, skole, nav osv..
og om du melder deg på bakekurs med ncf lærer du og mye.
Dette vet jeg mye om, da vi har cøliaki i vårt hjem :)

Har man cøliaki, skal man holde seg unna gluten hele tiden, også brødsmuler. Må ha egen skjærfjøl, smør, smørepållegg osv. Selv om ikke du/barnet får noen reaksjoner på å få i seg litt gluten, tar likevell tarmen skade av dette. Hilsen en sykepleier.
 
Back
Topp