Enkle kaker til frysen - rullekake?

Aprilbeibi17

Forelsket i forumet
Aprillykke 2017
Oktoberlykke 2019
Tips til enkle og gjerne små kaker til å ha i frysen som kan tines fort? Tenker å ha i forhold til barselbesøk og slikt, men har veldig liten fryser så kan ikkje bake opp for mykje av gongen.

Rullekake, veit det fint kan frysast men korleis er det i forhold til tining? Kan det takast opp når gjester kjem, eventuelt tinast på defrost program i mikro? Har litt boller og slikt i frysen no, treng ting som er veldig enkelt og helst kan tinast i mikro :) Eller eventuelt små iskaker/is om nokon har nokre gode oppskrifter?
 
Muffins av forskjellige slag, av sitron, eple o.l. er små i størrelsen og fin til både å fryse og varme i ovn/mikro før servering. :)
 
Sitronkake, gulrotlake, mufins.
Lag ei stor bolle med muffinsrøre (grunnoppskrift) og del den opp i flere boller. Så kan du tilsette ulik smak.
Feks sjokolade, gulrot, eple og kanel
 
Back
Topp