vegetarjuebord

[flower23]

noen som ha noen forslag på hva man kan lage til vegetarjulebord? bare for å være sikker skal vi ha 3retters.
til forrett tenkte jeg bruchetta(eller hvordan man skriver det)
hovedret ???
dessert riskrem [:)]


bare å komme med forslag!

 

[Ophelia]

Har ingen tips egentlig, men fant en link da der det er mange oppskrifter :
http://www.matoppskrift.no/sider/vegetaroppskrifter.asp

 

[metro]

Nøttestek. Den kan serveres med typisk juletilbehør som svisker, epleskiver, brun saus og f.eks. pommes noisettes.

 

[FancyPants]

Er dette til folk som spiser alt utenom kjøtt?
FOr hvis de er nærmere vegan-typen så kan su ikke servere riskrem. Fløten kommer fra kua..[;)]