Varme opp spekeskinke?

[M+A=baby]

Jeg vet at det er anbefalt å ikke spise spekeskinke når man er gravid, men hva hvis man varmer den opp? F.eks. i stekepanna?
Slik jeg forstår det så er jo varmebehandlet kjøtt trygt, hvertfall "vanlig" kjøtt.

Hvis du er av dem som holder seg unna omtrent alt, trenger du ikke svare

 

[winterberry]

Jeg holder meg unna omtrent alt og svarer likevel.
Såvidt jeg har skjønt så er det greit å varme opp spekemat og spise det. Det må vel da være såpasd temperatur på det at bakteriene dør.
Men ser for meg at om man eks har spekeskinke på pizzaen i ovnen, så skal det være okei

 

[Noelle]

Du kan fint steke spekeskinke, ikke no problem

 

[Chriztine]

Du kan spise spekeskinke når den er varmebehandlet, ja. F.eks på pizza eller stekt i panne

 

[Prøvende82]

Jeg har hørt du kan fryse det Og

 

[sommerseth]

Jeg har hørt du kan fryse det Og

Man må steke det for å bli kvitt begge bakteriene kun den ene forsvinner ved frysning, og det ved 20-. Vanlige hjemmefrysere fryser bare på 18-.


Sent from my iPad using BV Forum

 

[Bkno5440162]

Jeg pleier å legge spekeskinkeskiver utover et bakepapir på en plate i stekeovnen. Steker de i kanskje 7 min på 200 grader. Da blir de helt gjennomstekte og sprøe, og smaker helt fantastisk! Blir nesten som en veldig salt baconskive Så har jeg de på brødskiven eller nystekte rundstykker


Sent from my iPhone using BV Forum

 

[fgme85]

Man kan steike spekemat og spise det. Men det smakar jo langt ifrå like godt då..