Trenger hjelp med ideer til middag*dårlig matlyst*

Jellybelly

Gift med forumet
Januarskatter 2015
Har merket at kvalmen har kommet tilbake den siste uka. Går greit å få i seg brødmat og slikt, men når eg kommer til middagen sliter jeg. Er ikke noen kokkespire fra før av heller, så er ikke den mest kreative på kjøkkenet. BLir ofte toro-retter, eller mat som bare trenger å stekes/varmes. Tror jeg har konkludert med at jeg sliter med å få i meg det meste av varmmat, men at salat og annen kald mat går bedre. Men kan jo ikke bare spise salat heller, og hvordan kan jeg gjøre den mer variert. Kan jo ikke bare spise hodesalat, agurk, tomat og mais hver dag, og stakkar MAriesnuppa må jo også få middag. Kan jo i verstefall ty til Nestlé middagsglass til henne, men hun har egentlig vokst i fra de. Men hun spiser det jo om hun får det, men jeg syns bare det er så kjipt å gi henne slik mat.

Noen som har noen gode tips til meg, som ikke involverer for avansert kokkekunst eller dyre ingredienser? SAmboeren er bortreist på ukedagene (i en laang periode framover), så det er bare meg og snuppa som det skal lages mat til, og det er jo en utfordring i seg selv. Er ikke store porsjonene jeg får i meg. SNuppa og jeg har delt én porsjon med fjorlandsporsjoner, og vi blir stappmette begge to...eller..jeg vet ikke om jeg blir mett eller om jeg bare blir kvalm[:'(]
 
Pastaretter er godt og enkelt. :) Kan varieres i det uendelige, og nå får man jo også kjøpt grov pasta, som er ennå sunnere. :)
Kok pasta, varm opp tomatsaus, ha oppi pølsebiter/skinkebiter/grønnsaker eller hva man nå liker. Superenkelt og tar den tida det tar for vannet å koke opp og pastaen å koke, dvs kortere enn å steke en grandis antageligvis. ;)


Men, skal innrømme at det går stort sett i salater og slikt her nå og, men det er pga varmen. :) mister matlysta.
 
Jeg har heller ikke den helt store appetitten. Typen jobber ettermiddag og spiser på jobb. Dessuten har han begynt på no lavkarbo-diett som jeg ikke kan følge fordi jeg er gravid. Derfor spiser vi helt forskjellig og ikke middag sammen for tiden. Jeg gidder ikke å kokkelere middag bare til meg selv, så med mindre jeg får besøk eller drar på besøk og spiser borte, så blir det ikke no middag.

Det som jeg synes er godt å spise nå er banan, jordbær, honningmelon, vannmelon, pære, rundstykker med svarte små frø på og appelsinmarmelade, surmelk og kavring, alle mulige salater (spesielt med soltørka tomat, feta og oliven).

Ren, fersk og sprø mat [;)]

Jeg blir bare deprimert ved tanken på å MÅTTE spise et varmt kjipt måltid om dagen. Og nå som magen er så svær, blir hvertfall jeg mye raskere mett fordi det er så dårlig plass.

Det er jo MASSE vrier på salat! Salatkyllingkjøtt, avokado, eller dryss på med pinjekjerner. Fetaost er SUPERGODT og det er og godt med krutonger i. Kikerter er og en fin proteinkilde og ruccola er ofte veldig undervurdert. Så finnes det så masse smakfulle og delikate tomater og agurken nå (den norske) smaker faktisk agurk! [:)]
 
ORIGINAL: FrkSolskinn

Pastaretter er godt og enkelt. :) Kan varieres i det uendelige, og nå får man jo også kjøpt grov pasta, som er ennå sunnere. :)
Kok pasta, varm opp tomatsaus, ha oppi pølsebiter/skinkebiter/grønnsaker eller hva man nå liker. Superenkelt og tar den tida det tar for vannet å koke opp og pastaen å koke, dvs kortere enn å steke en grandis antageligvis. ;)


Men, skal innrømme at det går stort sett i salater og slikt her nå og, men det er pga varmen. :) mister matlysta.

Takk for tipset, men jeg har prøvd masse pastaretter, men har blitt kvalm av det også. Pølse kan jeg ikke spise for tida, for får ekstremt halsbrann av det. Men picnicskinke kan funke. Syns faktisk at tomatbasert pastasaus kan være litt kvalmt når jeg ikke er gravid også. Syns det lukter spy[:'(]
Men har kjøpt meg gnocchi (sånn litt skålformet pasta) og et glass med pesto, i håp om at det skal funke. Så skal jeg kjøpe litt skinke.

Noen som har noen enkle men gode oppskrifter på smørbrød, ideer til godt fyll i baguetter eller lignende mat?
 
viss det er lettere å få i seg kaldmat enn varmmat så tror eg nok eg ville prøvd noe så enkelt så pomfri og kylling med en salat attåt[:D]
 
ORIGINAL: KajsaKrabat

Jeg har heller ikke den helt store appetitten. Typen jobber ettermiddag og spiser på jobb. Dessuten har han begynt på no lavkarbo-diett som jeg ikke kan følge fordi jeg er gravid. Derfor spiser vi helt forskjellig og ikke middag sammen for tiden. Jeg gidder ikke å kokkelere middag bare til meg selv, så med mindre jeg får besøk eller drar på besøk og spiser borte, så blir det ikke no middag.

Det som jeg synes er godt å spise nå er banan, jordbær, honningmelon, vannmelon, pære, rundstykker med svarte små frø på og appelsinmarmelade, surmelk og kavring, alle mulige salater (spesielt med soltørka tomat, feta og oliven).

Ren, fersk og sprø mat [;)]

Jeg blir bare deprimert ved tanken på å MÅTTE spise et varmt kjipt måltid om dagen. Og nå som magen er så svær, blir hvertfall jeg mye raskere mett fordi det er så dårlig plass.

Det er jo MASSE vrier på salat! Salatkyllingkjøtt, avokado, eller dryss på med pinjekjerner. Fetaost er SUPERGODT og det er og godt med krutonger i. Kikerter er og en fin proteinkilde og ruccola er ofte veldig undervurdert. Så finnes det så masse smakfulle og delikate tomater og agurken nå (den norske) smaker faktisk agurk! [:)]


Tror vi har det ganske likt, pluss like mye av den samme maten. Vi lagde oss en god salat i helga, og da hadde vi et glass med oliven og et glass med fetaost og tørkede tomater til, så kan jo bruke opp restene av dette. Og så må jeg se om jeg finner pinjekjerner og ruccola. Avocado er jo ogdå godt, og av og til kan det faktisk være godt med hardkokt egg i salat. Og da får v´jeg jo i meg litt proteiner også....stakkar Marie, kommer til å bli så lei av salat.
 
Idag skal vi ha rundstykker (frosne fra hatting) og eggehakk med stekt skogs bacon[:D]

Ellers går det mye i grillmat, syns det er godt jeg da men nå sliter jeg ikke med kvalme[:)]
 
ORIGINAL: nr 2 på vei

viss det er lettere å få i seg kaldmat enn varmmat så tror eg nok eg ville prøvd noe så enkelt så pomfri og kylling med en salat attåt[:D]

HVa slags kylling da? Ferdig grillet, stekt kyllingfilet?
 
ORIGINAL: Jellybelly

ORIGINAL: nr 2 på vei

viss det er lettere å få i seg kaldmat enn varmmat så tror eg nok eg ville prøvd noe så enkelt så pomfri og kylling med en salat attåt[:D]

HVa slags kylling da? Ferdig grillet, stekt kyllingfilet?

eg laget dette i forgårs pga kvalme og da laget eg med ferdiggrillet kyllinglår.. klarte ikkje spise så mye kylling men pomfri og salat gikk veldig lett[:D]
 
ORIGINAL: Jellybelly

ORIGINAL: KajsaKrabat

Jeg har heller ikke den helt store appetitten. Typen jobber ettermiddag og spiser på jobb. Dessuten har han begynt på no lavkarbo-diett som jeg ikke kan følge fordi jeg er gravid. Derfor spiser vi helt forskjellig og ikke middag sammen for tiden. Jeg gidder ikke å kokkelere middag bare til meg selv, så med mindre jeg får besøk eller drar på besøk og spiser borte, så blir det ikke no middag.

Det som jeg synes er godt å spise nå er banan, jordbær, honningmelon, vannmelon, pære, rundstykker med svarte små frø på og appelsinmarmelade, surmelk og kavring, alle mulige salater (spesielt med soltørka tomat, feta og oliven).

Ren, fersk og sprø mat [;)]

Jeg blir bare deprimert ved tanken på å MÅTTE spise et varmt kjipt måltid om dagen. Og nå som magen er så svær, blir hvertfall jeg mye raskere mett fordi det er så dårlig plass.

Det er jo MASSE vrier på salat! Salatkyllingkjøtt, avokado, eller dryss på med pinjekjerner. Fetaost er SUPERGODT og det er og godt med krutonger i. Kikerter er og en fin proteinkilde og ruccola er ofte veldig undervurdert. Så finnes det så masse smakfulle og delikate tomater og agurken nå (den norske) smaker faktisk agurk! [:)]


Tror vi har det ganske likt, pluss like mye av den samme maten. Vi lagde oss en god salat i helga, og da hadde vi et glass med oliven og et glass med fetaost og tørkede tomater til, så kan jo bruke opp restene av dette. Og så må jeg se om jeg finner pinjekjerner og ruccola. Avocado er jo ogdå godt, og av og til kan det faktisk være godt med hardkokt egg i salat. Og da får v´jeg jo i meg litt proteiner også....stakkar Marie, kommer til å bli så lei av salat.


Ja, hardkokt egg i tunfisksalat er knallgodt [;)] Også finnes det jo så mange ulike salattyper. (Litt rødkål i salaten gjør den ekstra knasende og god også er fargen fin og det smaker helt fortreffelig [:)]) Raspa gulrot er og godt oppi avogtil.

Så kan man jo ha steinovnsbaktbrød med aioli eller rød pesto til (eller grønn pesto) eller hvitløksbaguetter. (Jeg klarer ikke helt hvitløk for tiden, men kjøper urtebaguetter til 13 kroner på Rema 1000)

Det er lett å bli lei salat om man kutter opp en kinakål og drysser over mais, paprika og agurk og serverer med thousand island-dressing hver eneste gang. Sånn salat er den eneste Mamma kan lage og det er KJEDELIG [8D]
 
ORIGINAL: KajsaKrabat

ORIGINAL: Jellybelly

ORIGINAL: KajsaKrabat

Jeg har heller ikke den helt store appetitten. Typen jobber ettermiddag og spiser på jobb. Dessuten har han begynt på no lavkarbo-diett som jeg ikke kan følge fordi jeg er gravid. Derfor spiser vi helt forskjellig og ikke middag sammen for tiden. Jeg gidder ikke å kokkelere middag bare til meg selv, så med mindre jeg får besøk eller drar på besøk og spiser borte, så blir det ikke no middag.

Det som jeg synes er godt å spise nå er banan, jordbær, honningmelon, vannmelon, pære, rundstykker med svarte små frø på og appelsinmarmelade, surmelk og kavring, alle mulige salater (spesielt med soltørka tomat, feta og oliven).

Ren, fersk og sprø mat [;)]

Jeg blir bare deprimert ved tanken på å MÅTTE spise et varmt kjipt måltid om dagen. Og nå som magen er så svær, blir hvertfall jeg mye raskere mett fordi det er så dårlig plass.

Det er jo MASSE vrier på salat! Salatkyllingkjøtt, avokado, eller dryss på med pinjekjerner. Fetaost er SUPERGODT og det er og godt med krutonger i. Kikerter er og en fin proteinkilde og ruccola er ofte veldig undervurdert. Så finnes det så masse smakfulle og delikate tomater og agurken nå (den norske) smaker faktisk agurk! [:)]


Tror vi har det ganske likt, pluss like mye av den samme maten. Vi lagde oss en god salat i helga, og da hadde vi et glass med oliven og et glass med fetaost og tørkede tomater til, så kan jo bruke opp restene av dette. Og så må jeg se om jeg finner pinjekjerner og ruccola. Avocado er jo ogdå godt, og av og til kan det faktisk være godt med hardkokt egg i salat. Og da får v´jeg jo i meg litt proteiner også....stakkar Marie, kommer til å bli så lei av salat.


Ja, hardkokt egg i tunfisksalat er knallgodt [;)] Også finnes det jo så mange ulike salattyper. (Litt rødkål i salaten gjør den ekstra knasende og god også er fargen fin og det smaker helt fortreffelig [:)]) Raspa gulrot er og godt oppi avogtil.

Så kan man jo ha steinovnsbaktbrød med aioli eller rød pesto til (eller grønn pesto) eller hvitløksbaguetter. (Jeg klarer ikke helt hvitløk for tiden, men kjøper urtebaguetter til 13 kroner på Rema 1000)

Det er lett å bli lei salat om man kutter opp en kinakål og drysser over mais, paprika og agurk og serverer med thousand island-dressing hver eneste gang. Sånn salat er den eneste Mamma kan lage og det er KJEDELIG [8D]

Jeg bruker ALDRI kinakål da. Det er ikke salat i mine øyne... Men blir ikke så mye mer spennende med hodesalat eller rapidsalat heller da. Og bruker aldri thousand island-dressing. Bruker som regel en blanding av balsamico eddik, olje og salt og pepper.
 
Nå veot jeg hva jeg skal ha til middag!
Grove Pitabrød med salat og grønnsaker, hardkokte egg og skinke! Da får man i seg det man trenger, og det føles ikke som middag.
Er supergodt med hvitløksdressing på, eller igrunn hva som helst man måtte like av dressing, hehe.
 
ORIGINAL: Jellybelly

ORIGINAL: KajsaKrabat

ORIGINAL: Jellybelly

ORIGINAL: KajsaKrabat

Jeg har heller ikke den helt store appetitten. Typen jobber ettermiddag og spiser på jobb. Dessuten har han begynt på no lavkarbo-diett som jeg ikke kan følge fordi jeg er gravid. Derfor spiser vi helt forskjellig og ikke middag sammen for tiden. Jeg gidder ikke å kokkelere middag bare til meg selv, så med mindre jeg får besøk eller drar på besøk og spiser borte, så blir det ikke no middag.

Det som jeg synes er godt å spise nå er banan, jordbær, honningmelon, vannmelon, pære, rundstykker med svarte små frø på og appelsinmarmelade, surmelk og kavring, alle mulige salater (spesielt med soltørka tomat, feta og oliven).

Ren, fersk og sprø mat [;)]

Jeg blir bare deprimert ved tanken på å MÅTTE spise et varmt kjipt måltid om dagen. Og nå som magen er så svær, blir hvertfall jeg mye raskere mett fordi det er så dårlig plass.

Det er jo MASSE vrier på salat! Salatkyllingkjøtt, avokado, eller dryss på med pinjekjerner. Fetaost er SUPERGODT og det er og godt med krutonger i. Kikerter er og en fin proteinkilde og ruccola er ofte veldig undervurdert. Så finnes det så masse smakfulle og delikate tomater og agurken nå (den norske) smaker faktisk agurk! [:)]


Tror vi har det ganske likt, pluss like mye av den samme maten. Vi lagde oss en god salat i helga, og da hadde vi et glass med oliven og et glass med fetaost og tørkede tomater til, så kan jo bruke opp restene av dette. Og så må jeg se om jeg finner pinjekjerner og ruccola. Avocado er jo ogdå godt, og av og til kan det faktisk være godt med hardkokt egg i salat. Og da får v´jeg jo i meg litt proteiner også....stakkar Marie, kommer til å bli så lei av salat.


Ja, hardkokt egg i tunfisksalat er knallgodt [;)] Også finnes det jo så mange ulike salattyper. (Litt rødkål i salaten gjør den ekstra knasende og god også er fargen fin og det smaker helt fortreffelig [:)]) Raspa gulrot er og godt oppi avogtil.

Så kan man jo ha steinovnsbaktbrød med aioli eller rød pesto til (eller grønn pesto) eller hvitløksbaguetter. (Jeg klarer ikke helt hvitløk for tiden, men kjøper urtebaguetter til 13 kroner på Rema 1000)

Det er lett å bli lei salat om man kutter opp en kinakål og drysser over mais, paprika og agurk og serverer med thousand island-dressing hver eneste gang. Sånn salat er den eneste Mamma kan lage og det er KJEDELIG [8D]

Jeg bruker ALDRI kinakål da. Det er ikke salat i mine øyne... Men blir ikke så mye mer spennende med hodesalat eller rapidsalat heller da. Og bruker aldri thousand island-dressing. Bruker som regel en blanding av balsamico eddik, olje og salt og pepper.


Hehe, nei det er godt det glade åttitall er over [;)] Kinakål, mais og thousand island var vel noe av det kuleste og mest urbane man kunne spise på den tida [8D] Ikke for det, jeg liker det sammen med grilla kylling og ris med Kikkoman. Det var det BESTE jeg visste som liten [:D]
 
Hva med en skinkesalat med baguetter til[8D][8D] det synes jeg hørtes deilig ut[8D]
 
Kyllingsalat med karridressing er jo kjempegodt da.
Kanskje du klarer å spise det?
 
Nå fikk jeg lyst på salat altså.... ikke de fiskebollene som står på middagsukeplanen... men ser for meg at det blir KRISE her i huset om ikke fiskebollene kommer på bordet...hehe[;)]
 
ORIGINAL: Pingu Politibil

Liker snuppa di suppe da? Og få dyppe brød oppi? Og klarer du å spise det? [;)]
Det skal vi ha i dag, blomkålsuppe med baggiser til..for jeg gidder ikke lage noe mer komplisert i dag [:)]

Nei, suppe funker ganske dårlig, dessverre. Hun insisterer på å spise selv, men suppe greier hun nok ikke få inn i munnen. Går greit med ting med grøtaktig konsistens, men suppe blir for flytende. Og jeg er ikke så lysten på suppe selv heller.
Hm, jeg får kjøpe meg hvitost og kjøttpålegg, så får vi leve på ostesmørbrød, eller kanskje stekt fiskepudding på brød?[;)]
KAn ikke spise grandiose heller, for da får jeg halsbrann. Skal ikke være enkelt, dette. SNuppa får leve med Nestlé-glass, så får jeg spise surmelk og kavring[8D]
 
Back
Topp