Blomkålgrateng er nammi..
Jeg bruker å koke to blomkålhoder, deler dem i to, så jeg har 4 halve..
Legger dem i en ildfast form.
Lager hvitsaus, (bruker dobbel porsjon)
steker litt bacon, skjærer opp i små biter,
Skjærer pølser i små biter..
heller sausen over blomkålene, strør over med pølse og bacon..
strør ost på toppen, og setter i ovnen til osten er gyllen.. [:)]
Nammis..