Supper
- Trådstarter Joyfull
- Opprettet
Tuppelura92
Glad i forumet
Denne synes jeg er kjempegod! Ser veldig enkel og kjedelig ut! Men den er kjempegod på smak
også kan man ha baguetter/hvitløksbaguettet til hvis man vil 
Gulrotsuppe! 4 store gulrøtter, to poteter, 1 løk og to hvitløksfedd - alt i biter, kok i grønnsaksbuljong, Mos alt med stavmikser. Tilsett to ss fersk revet ingefær mot slutten av koketiden, og bruk litt fløte eller creme fraishe hvis du vil gjøre suppa mildere. Smak til med salt, pepper og litt kajennepepper. Det er godt å toppe med hakket koriander også. Namnamnam!
Jeg syns potetløksuppe er veldig godt ! Det finnes mange forskjellige oppskrifter på det. Men her lages den med gul løk, potet, vann, litt melk/fløte og salt&pepper. Kan også brukes buljong for mer smak.
En hel gul løk kuttet opp i passe små biter men ikke finhakket. Ha i gryte og surr i smør. Skrell og kutt potet i biter slik at det blir noe mer potet enn løk (se an mengden i forhold til antall porsjoner), ha det i sammen med løken og ha på vann til det akkurat dekker over potetene. Kok opp til poteten er mør. Bruk stavmikser til å mose ut alt og gjøre suppa fin. Ha i litt melk/fløte, salt og pepper (smak til). Buljongen har du i når du koker det opp om du ønsker det Suppa skal gjerne være litt salt om man liker det 
NAM!
Det finnes mange forskjellige oppskrifter på det. Men her lages den med gul løk, potet, vann, litt melk/fløte og salt&pepper. Kan også brukes buljong for mer smak.En hel gul løk kuttet opp i passe små biter men ikke finhakket. Ha i gryte og surr i smør. Skrell og kutt potet i biter slik at det blir noe mer potet enn løk (se an mengden i forhold til antall porsjoner), ha det i sammen med løken og ha på vann til det akkurat dekker over potetene. Kok opp til poteten er mør. Bruk stavmikser til å mose ut alt og gjøre suppa fin. Ha i litt melk/fløte, salt og pepper (smak til). Buljongen har du i når du koker det opp om du ønsker det
Suppa skal gjerne være litt salt om man liker det NAM!
Tacosuppe:
Kok en gulrot, en halv purreløk og en paprika ut i to-3 stk hønsebuljong og 8 dl vann. Ta så i to glass tacosaus og to stk philadelphiaost naturell og la kpke litt. Ta så i kylligængkjøtt ( jeg pleier å ribbe en kald ferdig stekt kylling fra kjøledisken) Server med en rømmeklatt i midten og nachos.
Sent from my GT-I9100 using BV Forum mobile app
Kok en gulrot, en halv purreløk og en paprika ut i to-3 stk hønsebuljong og 8 dl vann. Ta så i to glass tacosaus og to stk philadelphiaost naturell og la kpke litt. Ta så i kylligængkjøtt ( jeg pleier å ribbe en kald ferdig stekt kylling fra kjøledisken) Server med en rømmeklatt i midten og nachos.
Sent from my GT-I9100 using BV Forum mobile app
Ikke i bruk
Forumet er livet
Spinatsuppe er min favoritt. Etter blomkålsuppe 
Sulten...
Og betasuppe da
Sulten... Og betasuppe da
MammaTilNurket
Februar 14 :)
Alle grønnsaker (f.eks. gulrot, potet/purre, tomat, spinat, sellerirot, asparges, blomkål, brokkoli, pastinakk, rødbeter, søtpotet osv.) kan lages purèsuppe av kok de grønnsakene du har lyst på møre, ta vare på kokevannet, mos i blender eller med stavmikser og spe ut med kokevann til du synes den er passe tykk lager du av blomkål/ brokkoli er det godt med stekt bacon til, tomatsuppe og spinatsuppe passer med kokt egg..
Vil du lage buljongsupper koker du det du vil av grønnsaker og kjøtt i små terninger i en buljong du liker, her kan du knuse makaroni og koke med siste 5 min for å gjøre den litt mer mettende
kok de grønnsakene du har lyst på møre, ta vare på kokevannet, mos i blender eller med stavmikser og spe ut med kokevann til du synes den er passe tykk lager du av blomkål/ brokkoli er det godt med stekt bacon til, tomatsuppe og spinatsuppe passer med kokt egg.. Vil du lage buljongsupper koker du det du vil av grønnsaker og kjøtt i små terninger i en buljong du liker, her kan du knuse makaroni og koke med siste 5 min for å gjøre den litt mer mettende
http://www.aperitif.no/Oppskrifter2/kokebok/supper/Kremet-soppsuppe
Soppsuppe Bruker mer fløte og mindre vann vi da
Soppsuppe
Bruker mer fløte og mindre vann vi da