Sunn snacks

[FruJohnsen]

Beklager om denne har blitt laget allerede, jeg har ikke helt oversikt. Så på God morgen Norge idag at de viste hvordan man kunne lage grønnkålchips! Noen som har prøvd den eller andre sunne snacks?

Jeg fant denne, den så kjempe god ut! http://www.bama.no/lisesblogg/noe-nytt/oppskrift-guacamole-og-sotpotetchips

 

[Thers]

Jeg har ikke sett en slik tråd idag i alle fall!
Men, har lurt litt på hvordan det skal lages! Takk for tipset!

Lager ikke så mye fancy snacks, foretrekker jordbærmomsing jeg da!

 

[Redaktør Karine]

Hei! Jeg elsker grønnkålchips. Det smaker overraskende godt, til og med ungene mine måtte innrømme at det var "ganske ålreit". Det er kjempeenkelt å lage - bare riv grønnkålen i biter, vask godt, bland inn litt olje evnt salt - og la dem tørke i ovnen. Jeg har ingen oppskrift, men det kan helt sikkert googles.

Et annet sunt alternativ er kikertsnacks. Ta en boks kikerter, eller to. Skyll godt av. Bland inn det krydderet du liker (jeg bruker chili explotion) og litt olivenolje. Legg utover en bakepapirkledd langpanne og la de tørke i ovnen. Jeg tar det litt på feelingen. Kanskje 150 grader i 40 minutter eller deromkring. Når de er harde, er de ferdige. Supersunt og veldig godt!

Andre gode oppskrifter, anyone?