kokt ris fra gårdagen feks, ølpølse eller en god og smaksfull pølse du liker, paprika, sukkererter, shampignon, hvitløk, chili, øystersaus, fiskesaus, egg og knipe smør.
Alt skjæres i små biter utenom hvitløk som hakkes.
stek shampignon og hvitløk pittelitt før du setter resten avgrønnsakene oppi kjelen. stek til de er gyldne. Ha oppi risen og sausene. Lager du en porsjon til 3 setter du ca 1 ss begge sausene. la steke litt mens du rører for å få varme i risen. ha ett egg oppi og rør inni røren.
Spis gjerne med speilegg på toppen og en knipe smør[:D] og såklart nan brød!