Vaffelrøre
Betatt av forumet
Tror ikke jeg hadde følt meg som ekte sørlending uten store mengder skalldyr om sommeren, her spiser vi reker hver uke, fisker masse kreps og lyser etter krabber hele sommeren. Vi fryser også en del kreps til vinteren, slik at det blir rikelig med sjømat på vinterstid også. Reker i hverdagen, men hummer og kreps til større familiesamlinger i vinterhalvåret. Men vi er heldige da, bestefar er fisker og vi bor hele slekta med «tean i tanga» på norges sydspiss.