Spise flytende varm cheddar til taco?

[HvitLin]

skal ut på resturant og spise dette, kan jeg det mon tro?

 

[cici84]

Cheddar vil jeg tro er trygt og uansett, men varmet dreper det også bakterie.

 

[Lillegull*2]

Så lenge osten er varmebehandlet over 200 grader skal det gå greit, var det svaret jeg fikk fra jordmor

 

[NiCama]

Er ikke Cheddar pasteurisert i utgangspunktet under produksjon?

 

[Hoppetussa28]

jeg har spist det mange ganger jeg