Spinat og rødbet til små barn

En tråd i 'Spør ernæringsrådgiveren' startet av Heidi Aahlen, 22 Mai 2018.

Endre kallenavn | Kom i gang/Hjelp
  1. Heidi Aahlen Andre møte med forumet

    Hvor lenge skal man begrense inntak av spinat og rødbet hos små barn (til hvilken alder)?

    Og i hvilke mengder snakker vi? Er en t-skje ok?
     
  2. Thea fra Melk.no Flørter med forumet

    Hei! Du har rett i at man bør vente med å gi spinat, rødbet, bladselleri, nesle og mangold til spedbarn, fordi disse grønnsakene inneholder mye av stoffet nitritt. Spedbarn tar opp dette veldig raskt i blodet, og det er ikke bra for barnet.
    Matportalen.no anbefales å vente med å gi store mengder av dette til barnet før det er over 1 år gammelt. Hva som er store mengder kan jo diskuteres, men man må huske på at små barn har små magesekker. En teskje går hvertfall fint :happy:

    Husk at dersom du lager for eksempel juice av disse grønnsakene blir stoffene veldig konsentrert, og i et glass juice kan det derfor bli en del av disse grønnsakene. Vær derfor forsiktig med å gi for mye, og prøv å unngå å gi dette til barn under 1 år.
     

Del denne siden