Smultringer! Oppskrift anyone?!?

Venternr.3 <3

Forelsket i forumet
Jeg og en venninne skal ha vår årlige bakedag i morgen[:D]

I år tenkte vi å prøve oss på smultringer, men har aldri laget det før. Googla og funnet noen oppskrifter, men lurer på om noen har en oppskrift de vet er god? [:)]

Ser noen oppskrifter skal stå over natta, så må evt. lage den i kveld..

Ellers skal vi lage lefser, det er vi meeeget gode på, nam nam [:D]
 
mm.. vi også kunne lage lefse.
vil du dele oppskriften?
 
ORIGINAL: JULIBABY2011

mm.. vi også kunne lage lefse.
vil du dele oppskriften?



LEFSER (ca. 10stk)


200gr margarin
3 dl sukker
1 1/2 ts kardemomme
1 ts natron
1ts hjortetakksalt
1ts bakepulver
ca 1kg hvetemel
2egg
1kopp kefir
1kopp sirup - lys

- Rør smør og sukker sammen
- Ta i egg, rør om
- Ha i kefir, rør om
- Ha i sirup, kardemomme, natron, hjortetakk og bakepulver, rør litt til [X(]
-Ha i melet tilslutt.

Ha deigen på bordet og arbeid den godt til den ikke kleber.
Kjevles, stikk med gaffel. Ha mel i panna og stek på 450W.
 
De mamma lager står det over natten.
 
ORIGINAL: JULIBABY2011

mm.. vi også kunne lage lefse.
vil du dele oppskriften?


Hvis dere skal lage lefser så må dere sette av en hel dag - hvis det er vanlige hvit-lefser.
Vi lagde det på skolen - bare 10 leiver hver, men det tok jo 6- nesten 7t...
 
ORIGINAL: Rødtoppen Hissig

ORIGINAL: JULIBABY2011

mm.. vi også kunne lage lefse.
vil du dele oppskriften?


Hvis dere skal lage lefser så må dere sette av en hel dag - hvis det er vanlige hvit-lefser.
Vi lagde det på skolen - bare 10 leiver hver, men det tok jo 6- nesten 7t...


Ja altså vi holder på en stund, men sååå lenge? [8|] Vi steker de i mel i stekepanne, det som tar tid er jo å kjevle ut tynt nok.. [:)] Men som sagt , dette har vi gjort før hehe[:)]
 
ORIGINAL: Ivibivi

ORIGINAL: Rødtoppen Hissig

ORIGINAL: JULIBABY2011

mm.. vi også kunne lage lefse.
vil du dele oppskriften?


Hvis dere skal lage lefser så må dere sette av en hel dag - hvis det er vanlige hvit-lefser.
Vi lagde det på skolen - bare 10 leiver hver, men det tok jo 6- nesten 7t...


Ja altså vi holder på en stund, men sååå lenge? [8|] Vi steker de i mel i stekepanne, det som tar tid er jo å kjevle ut tynt nok.. [:)] Men som sagt , dette har vi gjort før hehe[:)]


Ååååja, vi brukte takke vi... så våre ble svææære og TYNNE [8D]
 
hvordan steiker dere smultringen i frytyrkoker eller??  eg vil lage det men vet ikke hvordan eg steiker de[8D] 
 
ORIGINAL: venter på nr2!

hvordan steiker dere smultringen i frytyrkoker eller??  eg vil lage det men vet ikke hvordan eg steiker de[8D] 



Smult i gryte.. passe på at det holder rundt 180grader. Smulten KAN ta fyr, så ha et lokk som passer gryta i nærheten [:)]
 
Oppdatert innlegget over med oppskrift på lefsene vi skal lage i morgen [:D]
 
Back
Topp