Smørkrem?

[Pijah]

Noen som vet om en god oppskrift på smørkrem, en som er lett å jobbe med, og det blir bra resultat med?
Skal bake sjokoladekake på lørdag, må ha rosa smørkrem.. [:)]

 

[VokserOGgror]

Brun smørkrem :
100 gr smør
100 gr melis
1.5  ts kakao
1.5 ts vaniljesukker
3 ss kaffe


Hvit smørkrem(som du kan farve):
50 gram smør
50 gram flott matfett
300 gr melis
ca 3 ss melk (eller sitronbrus..)


Bare pass på at både matfett og smør er romtemperert og mykt før du har det i mixer'n. Og kjør i vei til det blir lyst og luftig

Fordel kremen i flere skåler, og bland inn farger.

 

[Pijah]

Staselig!
 
Hvor mye er dette nok til?
Jeg skal lage etasjekake! Eller.. En rund sjokoladekake, og et hjerte, hjertet skal være rosa, resten brunt..

 

[VokserOGgror]

den du farger selv holder til en cacas kake, feks en bil, legger ved ett eksempel.

 

[Pijah]

Tusen takk for hjelpen! [:)]

 

[@ngel]

http://www.kakeverden.no/oppskrift_pa_forskjellige_kremer.htm
 
Her inne er det mye fint, har ikke prøvd noen av de ennå, men tror nok de er bra. [:)]