Smøreost...

[beibi08og11]

Hvordan var nå det igjen...kunne vi som er gravide spise de firkantede smøreostene fra Tine?[8|]

 

[Pigita]

Ja det mener jeg man kan. Om det ikke er pasteurisert skal det vell stå.

 

[Tuttelure]

Ganske sikker på at de er pasteurisert. Verre med blåmuggost ++

 

[beibi08og11]

Tusen takk!!! Da kan jeg kose meg med ost og kjeks[:D]

 

[Sukkertopp]

Jepp, smøreoster kan spises når de er ferske.[:D]

Ellers så står alle kostholdsrådene for gravide på matportalen: http://matportalen.no/Emner/Gravide

På matportalen får du alltid oppdatert og riktig informasjon. Jeg må bare få påpeke at det ikke holder at myke oster er laget på pasteurisert melk, det kan likevel vokse listeria i osten. (Smøreoster er ikke mykoster da, så ingen grunn til bekymring nå.)



Klipper ut det mattilsynet svarte på spørsmål om smøreoster:

Jeg er glad i smelteoster på tube og faste oster. Kan jeg trygt spise disse?
Ja, smelteoster på tube eller i beger, nylig åpnet kremost i beger og halvfaste og faste oster som brunost, hvit-/gulost, gouda, edamer, grana padano, cheddar og parmesan er trygge.


Pasteurisering gir ingen garanti mot forekomst av Listeria i osten. Listeria er også blitt påvist i myke oster som er laget av pasteurisert melk f. eks. brie, camembert og blåmuggost som gorgonzola.


Faste oster av upasteurisert melk, som grana padano og parmesan, regnes som trygge.