Skrelle poteter i dag til 1. juledag

caracara

Forumet er livet
Det er godt hva som er gjort, men er det for tidlig å skrelle poteter 2 dager i forveien? Lille julaften i dag, skal kokes 1. juledag...
 
nja.. om du har mulighet til å vakumpakke de så ville jeg gjordt det. hvis du har tenkt til å la de ligge i vann i to dager så er jeg redd de blir veldig vassne
 
Jeg ville ikke skrelt to dager i forveien. Gjør det kvelden før og sett de i vann i kjøleskapet
 
Ja er for tidlig. Ville heller skrelt tili på mårran den dagen de ska brukes.
 
Det kan du fint gjøre :) når jeg jobbet som kokk fikk vi ferdig skrelte poteter i dunker med vann på og de kunne stå i flere dager :D Bare sett det kjølig :)
 
Back
Topp