Lillemor fikk lurt med seg en pakke skrei da vi var på butikken her en dag. Jeg så ikke så nøye på pakken før den ble betalt. Nå skal vi ha den til middag, men det ser ikke ut som det er rett fram. Må den ligge i isvann i en time først? Jeg bryr meg liksom ikke om fargen til fisken. Og må den saltes? Jeg prøver å ikke salte for mye. Kan jeg ikke bare ha den i vann og la den trekke i 10 min? Tenkte å lage en grateng ut av det hele.