Søtpotet

[Mamela]

Har du en god oppskrift som inneholder søtpotet?
Jeg lagde søtpotetmos til lillebror og storebror på 3 elsket det! Grønsaker pleier ikke å være favoritten, så nå er jeg på jakt etter barnevennlige middager med søtpotet



Sent from my iPad using Tapatalk

 

[Pin-up]

Det er godt å lage potetbåter i ovnen av, er i alle fall populært her Pensle båtene med rapsolje, krydre etter smak med for eksempel timian og stek. Jeg koker ofte poteten litt før jeg har den i ovnen. Smaker godt til kylling og svinekjøtt.

Rotmos er jo også godt til fisk, spesielt torsk. Dersom de likte søtpotet liker de muligens pastinakk også? I likhet med søtpotet er det kjempegodt å lage mos av,gjerne sammen med gulrot

 

[Frøkna90]

Den setter en veldig god smak på wok og

 

[Mamela]

Nå har jeg laget masse søtpotet mos til babyen, og i dag blir det kylling og stekt søtpotet og andre grønnsaker på oss andre. Spent på om han liker det i dag også; )
Pastinakk skal jeg prøve en dag, hva serverer dere sammen med det?

 

[Kakaduen]

Tynne staver av søtpotet og søt gulrot som ristes i panna med bittelitt olje og sesamfrø er kjempegodt

 

[Syn=)]

Søtpotet-fries/pommesfrites:
forvarm ovnen til 220grader.
Vask og/eller skrell potetene. Skjæres i tynne staver før de legges i en bolle hvor jeg blander inn litt olje,salt og pepper. Kan selvsagt også bruke annet krydder
Skal stå i ovnen i ca. 30 min og de bør vendes litt på underveis
Burger er jo kjempe godt til

Ellers har jeg smakt søtpotetkaker engang, det var veldig godt

 

[Kakedeig]

Søtpotetkaker er kjempegodt!

 

[Lille_frosk]

OBS! Søtpotet fra spesielt USA som ikke er økologiske inneholder en del sprøytemiddler dessverre. Dette gjelder altså særlig søtpotet fra amerika.

Søtpotetpure, bakt søtpotet, mos med søtpotet i vanlig potetmos

 

[Missy]

Sweet poatao chips er veldig godt er vel ikke noe du har til en rett, mer snacks! men nam nam!