Royal icing på pepperkaker?

Mariemor1

Mariemor1

Elsker forumet
ble nevnt i en tråd her.. men hvordan lager man dette? kan man ha forskjellige farger?
 
Melis og eggehviter. Miks eggehviter til de skummer og ha i melis til du får ønsket tykkelse. Du får forskjellige farger ved å tilsette konditor- eller andre matfarger.
 
uuuh det høres fryktelig søtt ut..  men er nok sikkert godt når man er snopesyk
 

Bouncing buttplug skrev:
Melis og eggehviter. Miks eggehviter til de skummer og ha i melis til du får ønsket tykkelse. Du får forskjellige farger ved å tilsette konditor- eller andre matfarger.

Åhhh! Er det sånn man lager sånn fin snø på taket til pepperkakehuset? Har sett bilde og har så lyst til å lage det. 
 

Papillon skrev:

Bouncing buttplug skrev:
Melis og eggehviter. Miks eggehviter til de skummer og ha i melis til du får ønsket tykkelse. Du får forskjellige farger ved å tilsette konditor- eller andre matfarger.

Åhhh! Er det sånn man lager sånn fin snø på taket til pepperkakehuset? Har sett bilde og har så lyst til å lage det. 

Vil tro det er bedre å bruke det enn melisblanding ja..
 
Det er mye bedre å bruke nn vanlig melisblaning ja :) Royal icing er lettere å jobbe med ettersom den ikke er så rennendes som den tradisjonelle melisglasuren :) 
 
You must log in or register to reply here.
Back
Topp