Ris som har gått ut på dato?
- Trådstarter Tøsa!
- Opprettet
Ja.
"Mat merket med ”best før”-dato kan derimot spises helt trygt etter at datoen er passert. Det betyr bare at kvaliteten på varen kan ha gått ned, for eksempel med tanke på smak."
siden det er en tørrvare regner jeg med det står "best før"... Jeg er rimlig sikker på at det ikke er farlig, men jeg vet ikke om jeg hadde gjort det selv.
siden det er en tørrvare regner jeg med det står "best før"... Jeg er rimlig sikker på at det ikke er farlig, men jeg vet ikke om jeg hadde gjort det selv.
fra tryggmat.net
Best før
Varer som ikke ødelegges av bakterier, kaller vi for "ikke- lettbedervelige varer". Dette gjelder blant annet frysevarer så lenge de oppbevares under -18°C. Hermetikk, brus, kaffe og andre tørrvarer er andre eksempler. På pakningene er slike varer merket med "Best før". Det er ikke helseskadelig å spise varene, men smaksopplevelsen vil ikke være den samme dersom man spiser denne lenge etter at datomerkingen er passert. Da vil kvaliteten bli dårligere ved at aroma, farge og smaksopplevelsen blir dårligere.
Varer som ikke ødelegges av bakterier, kaller vi for "ikke- lettbedervelige varer". Dette gjelder blant annet frysevarer så lenge de oppbevares under -18°C. Hermetikk, brus, kaffe og andre tørrvarer er andre eksempler. På pakningene er slike varer merket med "Best før". Det er ikke helseskadelig å spise varene, men smaksopplevelsen vil ikke være den samme dersom man spiser denne lenge etter at datomerkingen er passert. Da vil kvaliteten bli dårligere ved at aroma, farge og smaksopplevelsen blir dårligere.
