Røkelaks-ok?

Hønemora89

Glad i forumet
Februarlykke 2015
Septembergull'17
Har lest litt rundt på nettet, og igrunn kommet frem til at det er greit sålenge holdbarhetsdatoen er bra og pakka er nyåpna. Men blir litt skeptisk forde. Hva tenker dere om å spise røkelaks? Skal på tapaskveld ikveld og lovet jeg skal lage lefseruller, egentlig med spekeskinke men det kan jeg jo hvertfall ikke spise nå. Hehe :)
 
Er nok greit om den er nyåpnet og langt fra å gå over holdbarhetsdatoen :)
 
Jeg lager ofte ruller med hamburgerrygg eller skinke i. Det fungerer også veldig bra :)
 
Sikkert litt sent å svare nå, men røkelaks er helt ok, så lenge den er røkt på gammelmåten.
Dersom det er røyksyrebehandlet skal du ikke spise den.
 
Sikkert litt sent å svare nå, men røkelaks er helt ok, så lenge den er røkt på gammelmåten.
Dersom det er røyksyrebehandlet skal du ikke spise den.

Jeg kjøpte Lofoten røkelaks, og spiste masse av den! Hehe, så håper det har gått bra :):) var på tapas-kveld, og hu ene venninna mi bare: "spiser du bare de med laks du a? Ikke de med spekeskinke?" Jeg: "Hehe, ja...." Moen tro om hun skjønte noe, kom heldigvis ikke flere spørsmål;) da hadde jeg allerede skyldt på at jeg var fyllesyke fra dagen før, slik at jeg måtte kjøre og ikke drikke. Og dagen før hadde jeg drikt alkoholfritt i smug! Huff... Haha :D ikke lett det her...
 
Jeg kjøpte Lofoten røkelaks, og spiste masse av den! Hehe, så håper det har gått bra :):) var på tapas-kveld, og hu ene venninna mi bare: "spiser du bare de med laks du a? Ikke de med spekeskinke?" Jeg: "Hehe, ja...." Moen tro om hun skjønte noe, kom heldigvis ikke flere spørsmål;) da hadde jeg allerede skyldt på at jeg var fyllesyke fra dagen før, slik at jeg måtte kjøre og ikke drikke. Og dagen før hadde jeg drikt alkoholfritt i smug! Huff... Haha :D ikke lett det her...
hahaha :D
Går sikkert bra.. altså.. alt med måte er en fin filosofi :)
 
trodde laks var nei-mat jeg, så lenge den er over 1 kg, og all oppdrettslaks. Hvordan vet dere hvor stor røykalaksen dere spiser var, og at den ikke er oppdrettslaks? Ja, det er en jungel å ta seg frem i der ute :p
 
trodde laks var nei-mat jeg, så lenge den er over 1 kg, og all oppdrettslaks. Hvordan vet dere hvor stor røykalaksen dere spiser var, og at den ikke er oppdrettslaks? Ja, det er en jungel å ta seg frem i der ute :p
Det er vel ørret? Jordmor sa forøvrig til meg at så lenge det ikke var noe jeg spiste daglig, så var det ikke så farlig det med størrelse:)
 
Ikke rart man blir forvirret når fagfolk kommer med så sprikende svar... derfor holder jeg meg unna alt som er usikkert, tar ingen sjanser :)

http://www.vg.no/forbruker/helse/leger-og-professorer-ikke-spis-oppdrettslaks/a/10117390/
Nei, det er ikke rart. En det var ikke så strenge kostrestriksjoner da vi var i magen, og det gikk jo som regel bra da. Så tror det er små sjangser for at noe skjer. Men det er selvfølgelig lurt å ikke ta noen sjangser :) mamma sa forøvrig til meg her om dagen: "herregud, hun ene på jobben som er gravid kunne ikke spise salami!" Jeg forklarte at det at ikke var rart, fordi det er det vi får anbefaling om. Det skjønte hun ingenting av, og ristet på hodet :p Hehe..
 
Nei, det er ikke rart. En det var ikke så strenge kostrestriksjoner da vi var i magen, og det gikk jo som regel bra da. Så tror det er små sjangser for at noe skjer. Men det er selvfølgelig lurt å ikke ta noen sjangser :) mamma sa forøvrig til meg her om dagen: "herregud, hun ene på jobben som er gravid kunne ikke spise salami!" Jeg forklarte at det at ikke var rart, fordi det er det vi får anbefaling om. Det skjønte hun ingenting av, og ristet på hodet :p Hehe..

Ja, jeg vet ikke hvor gammel du er, men det er jo heller ingen hemmelighet at produksjon av diverse varer er på et helt annet plan i dag, enn for 34 år siden, da jeg lå i magen. Dessuten kommer jeg fra Finnmark, og der spiste de og vi mye selvfisket, så en hadde kontroll på hva en spiste. Idag er nesten alt oppdrett, og foret som brukes i oppdrett er ikke så bra. I tillegg til alle miljøstoffer som finnes i havene i dag, i motsetning til før :)
 
Ja, jeg vet ikke hvor gammel du er, men det er jo heller ingen hemmelighet at produksjon av diverse varer er på et helt annet plan i dag, enn for 34 år siden, da jeg lå i magen. Dessuten kommer jeg fra Finnmark, og der spiste de og vi mye selvfisket, så en hadde kontroll på hva en spiste. Idag er nesten alt oppdrett, og foret som brukes i oppdrett er ikke så bra. I tillegg til alle miljøstoffer som finnes i havene i dag, i motsetning til før :)
Ja, sant det :) jeg er 25..
http://www.matportalen.no/rad_til_s...779.ece/BINARY/Lev+sunt+i+svangerskapet+(PDF) men les her, vil tro det er en pålitelig kilde :)
 
Ja, har lest det, og derfor jeg blir så forvirra :p de kommer t med ulike anbefalinger om hverandre. Dessuten står det ulike ting de bøker og hefter jeg har fått bl.a. hos jordmor også :p Alt avhenger vel av overbevisningen til fagpersonen da. Til syvende og sist er det mitt ansvar og mitt valg, og om noe skulle skje, så er det lite trøst i at f.eks. "ja, men matprtalen anbefalte det"... :p
Men som jeg skrev i en annen tråd her inne, angående det fantastiske i at vi faktisk overlevde vår barndom; jeg er super-overbeskyttende i dette svangerskapet :D
 
Ja, har lest det, og derfor jeg blir så forvirra :p de kommer t med ulike anbefalinger om hverandre. Dessuten står det ulike ting de bøker og hefter jeg har fått bl.a. hos jordmor også :p Alt avhenger vel av overbevisningen til fagpersonen da. Til syvende og sist er det mitt ansvar og mitt valg, og om noe skulle skje, så er det lite trøst i at f.eks. "ja, men matprtalen anbefalte det"... :p
Men som jeg skrev i en annen tråd her inne, angående det fantastiske i at vi faktisk overlevde vår barndom; jeg er super-overbeskyttende i dette svangerskapet :D
Jeg fikk det heftet i papirform av jordmor, så velger å stole på det :)
Hehe, men utrolig at vi overlevde ja :p
 
Back
Topp