Rå fisk?!

Ser oppskrifter på at man bare skal steke på ene siden, at den skal være rå på andre siden?! Noen som har prøvd dette? :)
 
Kanskje ikke farlig i alle tilfeller, men kan helt sikkert være det.
 
Ville ikke gjort det med alle typer laks... salmalaks feks går nok greit
 
Back
Topp