veit ikke ka folk kaller det eg..hehe..men eg kalla det sjokolade platekake..men er det noen som har ei god oppskrift???? både på sjølve sjokoladekaka og til kremmen oppå??? tenkte lage d idag..
platekake/langpanne_/skuffekake
- Trådstarter mammatil3lykketroll
- Opprettet
Kranglefanten
Forumet er livet
Vanlig sjokoladekake i langpanne liksom?[8D]
Isåfall, vil jeg anbefale "Kvikklunsjkake"
Kvikklunsjkake
"Kvikklunsjkake" er en klassiker som er å finne ved alle slags arrangementer, alt fra loppemarked, basarer, korps, turer, barneselskaper osv, osv... En gjenganger med god grunn: kaken er stor og mettende, enkel å lage, saftig og kjempegod!!! 
Ingredienser:
4 egg
6 dl sukker
300 g smør
2 ts bakepulver
4 ss kakao
9 dl hvetemel
3 dl melk
Glasur:
120 g smør
400 g melis
3 ss kakao
4 ts vaniljesukker
4 ss melk
Pynt:
kokos
Fremgangsmåte:
Pisk egg og sukker til eggedosis. Smelt smøret og bland med melken. Sikt sammen det tørre. Bland det tørre og smørmelken vekselsvis i eggedosisen.
Hell deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 200°C i 25 min. Avkjøl kaken i formen. Hvelv kaken ut av formen og fjern bakepapiret.
Smelt smøret til glasuren i en liten kjele. Rør i de øvrige ingrediensene til du får en glatt glasur. La glasuren stå kaldt til passe smørekonsistens. Bre glasuren over kaken med en smørekniv og dryss over kokos. Del kaken i passe store firkanter.
Tips:
Dropp kokos til pynt hvis du må unngå nøtter.
Kaken er ypperlig å fryse, også med glasur og kokos!
Isåfall, vil jeg anbefale "Kvikklunsjkake"
Kvikklunsjkake
"Kvikklunsjkake" er en klassiker som er å finne ved alle slags arrangementer, alt fra loppemarked, basarer, korps, turer, barneselskaper osv, osv... En gjenganger med god grunn: kaken er stor og mettende, enkel å lage, saftig og kjempegod!!!
Ingredienser:
4 egg
6 dl sukker
300 g smør
2 ts bakepulver
4 ss kakao
9 dl hvetemel
3 dl melk
Glasur:
120 g smør
400 g melis
3 ss kakao
4 ts vaniljesukker
4 ss melk
Pynt:
kokos
Fremgangsmåte:
Pisk egg og sukker til eggedosis. Smelt smøret og bland med melken. Sikt sammen det tørre. Bland det tørre og smørmelken vekselsvis i eggedosisen.
Hell deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 200°C i 25 min. Avkjøl kaken i formen. Hvelv kaken ut av formen og fjern bakepapiret.
Smelt smøret til glasuren i en liten kjele. Rør i de øvrige ingrediensene til du får en glatt glasur. La glasuren stå kaldt til passe smørekonsistens. Bre glasuren over kaken med en smørekniv og dryss over kokos. Del kaken i passe store firkanter.
Tips:
Dropp kokos til pynt hvis du må unngå nøtter.
Kaken er ypperlig å fryse, også med glasur og kokos!
takk [;)]
*ZimileMamma*
Gift med forumet
ORIGINAL: Kranglefanten
Vanlig sjokoladekake i langpanne liksom?[8D]
Isåfall, vil jeg anbefale "Kvikklunsjkake"
Kvikklunsjkake
"Kvikklunsjkake" er en klassiker som er å finne ved alle slags arrangementer, alt fra loppemarked, basarer, korps, turer, barneselskaper osv, osv... En gjenganger med god grunn: kaken er stor og mettende, enkel å lage, saftig og kjempegod!!!
Ingredienser:
4 egg
6 dl sukker
300 g smør
2 ts bakepulver
4 ss kakao
9 dl hvetemel
3 dl melk
Glasur:
120 g smør
400 g melis
3 ss kakao
4 ts vaniljesukker
4 ss melk
Pynt:
kokos
Fremgangsmåte:
Pisk egg og sukker til eggedosis. Smelt smøret og bland med melken. Sikt sammen det tørre. Bland det tørre og smørmelken vekselsvis i eggedosisen.
Hell deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 200°C i 25 min. Avkjøl kaken i formen. Hvelv kaken ut av formen og fjern bakepapiret.
Smelt smøret til glasuren i en liten kjele. Rør i de øvrige ingrediensene til du får en glatt glasur. La glasuren stå kaldt til passe smørekonsistens. Bre glasuren over kaken med en smørekniv og dryss over kokos. Del kaken i passe store firkanter.
Tips:
Dropp kokos til pynt hvis du må unngå nøtter.
Kaken er ypperlig å fryse, også med glasur og kokos!
må bare spørre, åssen fikk du til å "klippe&lime" ut denne fra det sote liv? Får alltid beskjed om å printe jeg...[:-]