Pensle bakverk med melk eller vann? *trenger svar fort*

Jeg hadde brukt vann.. Bruker det på brød.. Men man må vel strengt tatt ikke pensle feks boller og brød. De blir bare blankere på toppen om man pensler med feks egg.
 
jeg ville brukt melk.
 
Spiller ingen rolle egentlig. Jeg ville kanskje gått for melk likevel.
 
Regner med du er ferdig med å bake for lenge siden nå, men jeg tenkte bare å nevne at jeg bruker vann på brød og rundstykker, og melk (evt egg) på søt gjærbakst som boller, kringler, kanelsnurrer o.l.  :)
 
Jeg pleier bare å bruke vann jeg.
 
Back
Topp